Vive la France, 9 bottiglie

Il Crémant d’Alsace Brut Cuvée Spéciale 1904 di Arthur Metz è uno spumante francese da Pinot Bianco. Realizzato con il Metodo Classico, prevede rifermentazione in bottiglia e affinamento minimo di 9 mesi sui lieviti. Questo percorso offre un perlage fine e persistente, profilo fresco e cremoso e una struttura equilibrata, adatta al consumo immediato e a chi cerca uno stile sobrio e accessibile.

Il vino nasce in Alsazia, regione nota per i suoi terroir variegati. I vigneti di Pinot Bianco occupano...

Il Vin Mousseux de Qualité Méthode Traditionnelle Brut è uno spumante bianco prodotto da François Montand nello Jura. Nasce da uve bianche locali e mette in evidenza la spumantizzazione in bottiglia secondo la Méthode Traditionnelle, che offre una struttura armoniosa e una cremosità ben percepibile. Il perlage risulta fine e persistente; lo stile punta su freschezza e buona intensità aromatica, adatta a molte occasioni.

Questo spumante proviene dal cuore dello Jura, in Franche-Comté, dove il clim...

La Réserve de Sergolle di Baron de Sergolle è un rosso di Merlot e Cabernet Sauvignon coltivati nella Gironda. Questo Bordeaux Supérieur mostra un profilo strutturato e complesso, frutto di una selezione di uve a basso rendimento. La vinificazione avviene in vasche di acciaio inox e cemento, con affinamento di almeno dieci mesi. Ne nasce un blend elegante, con buona intensità e potenziale di evoluzione in bottiglia.

Prodotto nella Gironda, nel cuore di Bordeaux, il vino beneficia di un clima mari...

Lo Champagne Grande Réserve di Mademy è un bianco Metodo Classico della Valle della Marna da Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Meunier. Questo Brut si distingue per uno stile fresco ed elegante, con un perlage sottile e persistente. La vinificazione prevede fermentazione in acciaio a temperatura controllata e rifermentazione in bottiglia secondo il metodo champenois, con affinamento sui lieviti tra 18 e 24 mesi. Il risultato offre equilibrio, finezza e una solida capacità di evoluzione.

Le vigne si ...

Lo Chablis di Maison Ropiteau Frères proviene dai marni di Courgis, a sud del villaggio di Chablis, all'interno delle aree delimitate di 17 comuni. Questo territorio, completamente separato dal resto della Borgogna, è caratterizzato da un terroir unico composto da marne esogyre di origine kimmeridgiana, ricche di fossili marini, che conferiscono al vino la sua tipica mineralità e freschezza.

Il vino è ottenuto da uve Chardonnay vinificate in vasche di acciaio inox termoregolate. Per mantenere viv...

Il Très Vieilles Vignes dalla tenuta Bonpas è un vino rosso ottenuto principalmente da uve Grenache affiancate dal Carignan, provenienti da viti di oltre 80 anni, nella parte meridionale della denominazione Côtes-du-Rhône. Il nome della tenuta deriva da “Bon passage”, in riferimento al sicuro attraversamento del fiume Durance che un tempo collegava Roma ad Avignone.

La vinificazione segue il metodo tradizionale della Valle del Rodano con co-fermentazione delle due varietà. Le vinacce vengono imme...

Il Bourgogne Pinot Noir di Labouré-Roi nasce da un'attenta selezione di uve coltivate in diversi terroir della Borgogna: dallo Yonne alla Côte d'Or, passando per la Côte Chalonnaise fino al Mâconnais. I suoli variano da colline calcaree e kimmeridgiane nel nord, a marne calcaree e argille granitiche nel sud. Questo Pinot Noir esprime un profilo elegante e accessibile, in perfetto equilibrio tra freschezza, frutto e struttura.

Le uve, una volta raccolte, vengono diraspate, pigiate e sottoposte a m...

Questo Rosé La Croix è un vino rosato ottenuto da un blend di Cinsault, Grenache, Syrah e Caladoc, selezionati con cura per esprimere al meglio l’identità della Provenza. Frutto di un impegno costante nella qualità e di una viticoltura rigorosa, questo vino rappresenta la tradizione e l’autenticità della maison Peyrassol.

La vinificazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata per preservare gli aromi delicati delle uve. L'affinamento, breve e svolto in acciaio sulle fecce fi...