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Il Brunello di Montalcino Riserva di Pian del Prete è un rosso da Sangiovese coltivato a Montalcino, in Toscana. Mostra carattere strutturato e capacità di evoluzione nel tempo, con complessità che si svela a più riprese. La vinificazione prevede fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata e lunga macerazione sulle bucce, seguita da 36 mesi in botti di rovere e almeno 6 mesi in bottiglia. Il profilo appare equilibrato ed elegante, adatto a un lungo invecchiamento.
Questo Bru...
Vedi scheda prodottoIl Vin Mousseux de Qualité Méthode Traditionnelle Brut è uno spumante bianco prodotto da François Montand, ottenuto da uve bianche vinificate con il Metodo Tradizionale in bottiglia. Questo stile si distingue per la freschezza e la cremosità, con una bollicina di facile beva adatta a momenti conviviali. La fermentazione avviene in acciaio a temperatura controllata, poi la rifermentazione in bottiglia esalta la finezza del perlage.
Questo spumante nasce nello Jura, regione francese dal clima conti...
Vedi scheda prodottoIl Primitivo di Manduria Riserva Collezione del Conte di Villa da Filicaja è un vino rosso strutturato che deriva da uve Primitivo, espressione autentica del territorio del Salento. La sua identità si definisce attraverso un profilo aromatico intenso e fruttato, sostenuto da una piacevole morbidezza al palato. Grazie al suo percorso di vinificazione e all’affinamento mirato in barrique di rovere, rivela una complessità intrigante che unisce i sentori primari dell’uva a calde note speziate. Quest...
Vedi scheda prodottoLa Lallera di Borgo San Frediano è un rosso Toscana ottenuto da un accurato blend di Merlot, Cabernet Sauvignon e Petit Verdot. Questo vino si distingue per uno stile pieno ma ben bilanciato, capace di offrire una trama tannica definita e una nitida complessità aromatica. La fermentazione in acciaio e il successivo passaggio in barrique contribuiscono a definire un profilo armonico, dove le note fruttate si integrano con precisione a quelle speziate.
Le uve destinate a questo blend toscano cresco...
Vedi scheda prodottoIl Grande Réserve des Challières della tenuta Bonpas è un vino rosso ottenuto da uve Grenache coltivate su dolci pendii del Ventoux, in un contesto microclimatico tra i più freschi della Valle del Rodano. Il nome della tenuta deriva da “Bon passage”, in riferimento al sicuro attraversamento del fiume Durance che un tempo collegava Roma ad Avignone.
La vinificazione prevede la co-fermentazione di diverse varietà, con estrazioni fisiche tramite rimontaggi e svinature nelle prime fasi, seguite dall’...
Vedi scheda prodottoIl Minami 2 è un vino rosso proveniente dalla regione di Jumilla, Murcia. È composto da un blend di uve Monastrell e Garnacha.
Le uve provengono da vigneti situati a El Valle de La Raja. La Garnacha viene coltivata a La Atalaya, mentre la Monastrell proviene da diversi vecchi vigneti della stessa valle. Entrambe le varietà fermentano separatamente in foudres e in vasche di acciaio inox. La fermentazione malolattica avviene nella stessa tipologia di vasche, con il 30% del vino che fermenta in bott...
Vedi scheda prodottoIl vino spumante Cava Brut Nature è prodotto dalla cantina Fernández-Pons, fondata dall'enologo Diego Fernàndez. Assieme a 3 soci Diego produce non solo vini biologici ma anche birre artigianali. Le uve provengono dai dintorni della città di Requena.
Il vino è prodotto da uve Chardonnay e Macabeo che, una volta vinificate, sono spumantizzate in bottiglia secondo il metodo classico.
Di colore giallo paglierino con riflessi dorati, mostra un perlage fine e persistente. Lo spumante si presenta al nas...
Vedi scheda prodottoIl Brunello di Montalcino di Pian del Prete è un vino rosso toscano nato da uve Sangiovese. Si esprime con un profilo pieno e speziato, supportato da tannini soffici ben amalgamati alla struttura complessiva. Il prolungato affinamento in legno e il successivo riposo in bottiglia gli conferiscono grande eleganza e persistenza e lo rendono ideale per gli abbinamenti più intensi.
Questo vino nasce nella rinomata area di Montalcino, caratterizzata da terreni calcarei arricchiti da argilla e scisto. I...
Vedi scheda prodottoDon Hugo Tinto è un vino rosso prodotto da Bodegas Leganza nella storica regione spagnola di La Mancha, a partire da uve Tempranillo coltivate a 790 metri di altitudine. Questo vino esprime in modo autentico le peculiarità del territorio, grazie a un’attenta gestione in vigna e a una resa contenuta che favorisce la concentrazione aromatica e strutturale del prodotto finale.
La vinificazione avviene tramite fermentazione controllata in vasche di acciaio inox per un periodo di dieci giorni. Questo ...
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