Mystery Box, 9 Flaschen

Der Brunello di Montalcino Riserva di Pian del Prete ist ein Rotwein aus Sangiovese, der in Montalcino in der Toskana angebaut wird. Er zeigt einen strukturierten Charakter und ein großes Reifepotenzial, mit einer Komplexität, die sich nach und nach entfaltet. Die Weinbereitung erfolgt durch Gärung in Edelstahlbehältern bei kontrollierter Temperatur und einer langen Maischestandzeit, gefolgt von 36 Monaten in Eichenfässern und mindestens 6 Monaten in der Flasche. Das Profil erscheint ausgewogen ...

Der Vin Mousseux de Qualité Méthode Traditionnelle Brut ist ein weißer Schaumwein von François Montand, hergestellt aus weißen Trauben, die mit der traditionellen Flaschengärmethode vinifiziert werden. Dieser Stil zeichnet sich durch Frische und Cremigkeit aus, mit einer leicht zugänglichen Perlage, die gut zu geselligen Momenten passt. Die Gärung erfolgt im Edelstahltank bei kontrollierter Temperatur, die anschließende Flaschengärung hebt die Feinheit der Perlage hervor.

Dieser Schaumwein stammt...

Primitivo di Manduria Riserva Collezione del Conte von Villa da Filicaja ist ein strukturierter Rotwein aus Primitivo-Trauben, die eine authentische Ausdrucksform des Salento-Gebiets darstellen. Sein Charakter wird durch ein intensives und fruchtbetontes Aromaprofil geprägt, das von einer angenehmen Weichheit am Gaumen getragen wird. Durch den besonderen Ausbau und die gezielte Reifung in Eichenbarriques entsteht eine faszinierende Komplexität, die die Primäraromen der Traube mit warmen Gewürzno...

Lallera von Borgo San Frediano ist ein toskanischer Rotwein, der aus einer sorgfältigen Cuvée von Merlot, Cabernet Sauvignon und Petit Verdot gewonnen wird. Dieser Wein zeichnet sich durch einen vollen, aber ausgewogenen Stil aus, der eine definierte Tanninstruktur und eine ausgeprägte aromatische Komplexität bietet. Die Gärung im Edelstahltank und der anschließende Ausbau in Barriques tragen dazu bei, ein harmonisches Profil zu definieren, in dem sich fruchtige und würzige Noten präzise verbind...

Die Grande Réserve des Challières von der Bonpas-Gutsanlage ist ein Rotwein aus Grenache-Trauben, die an den sanften Hängen des Ventoux in einem der kühlsten Mikroklimate des Rhônetals angebaut werden. Der Name des Gutes stammt von "Bon passage", was auf die sichere Überquerung des Flusses Durance verweist, der einst Rom mit Avignon verband.

Die Vinifikation beinhaltet die Co-Fermentation verschiedener Sorten, mit physikalischen Extraktionen durch Umpumpen und Abstich in den Anfangsphasen, gefolg...

Minami 2 ist ein Rotwein aus der Region Jumilla, Murcia. Er besteht aus einer Cuvée der Rebsorten Monastrell und Garnacha.

Die Trauben stammen aus Weinbergen im El Valle de La Raja. Die Garnacha wächst in La Atalaya, während der Monastrell von verschiedenen alten Weinbergen im selben Tal stammt. Beide Sorten werden separat in Fudern und Edelstahltanks vergoren. Der biologische Säureabbau findet in denselben Behältern statt, wobei 30% des Weins in neuen französischen Eichenfässern vergoren werden....

Der Sekt Cava Brut Nature wird vom Weingut Fernández-Pons hergestellt, das vom Önologen Diego Fernández gegründet wurde. Zusammen mit 3 Partnern produziert Diego nicht nur Bio-Weine, sondern auch Craft-Biere. Die Trauben stammen aus der Umgebung der Stadt Requena.

Der Wein wird aus Chardonnay- und Macabeo-Trauben hergestellt, die nach der Vinifikation nach klassischer Methode in der Flasche perlen.

Strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen, zeigt eine feine und anhaltende Perlage. Der Sekt präsentier...

Der Brunello di Montalcino von Pian del Prete ist ein toskanischer Rotwein, der aus Sangiovese-Trauben gewonnen wird. Er präsentiert sich mit einem vollen und würzigen Profil, unterstützt von weichen Tanninen, die harmonisch in die Gesamtstruktur eingebunden sind. Die lange Reifung im Holz und die anschließende Ruhezeit in der Flasche verleihen ihm große Eleganz und Nachhaltigkeit und machen ihn ideal für intensive Speisenkombinationen.

Dieser Wein stammt aus dem renommierten Gebiet von Montalcin...

Don Hugo Tinto ist ein Rotwein, der von Bodegas Leganza in der historischen spanischen Region La Mancha aus Tempranillo-Trauben, die in 790 Metern Höhe angebaut werden, produziert wird. Dieser Wein bringt die Besonderheiten des Terroirs authentisch zum Ausdruck, dank einer sorgfältigen Weinbergführung und eines zurückhaltenden Ertrags, der die aromatische und strukturelle Konzentration des Endprodukts fördert.

Die Vinifizierung erfolgt durch kontrollierte Gärung in Edelstahltanks über einen Zeitr...