Alle anzeigen
Champagner
Sekt
Rotweine
Weißweine
Roséweine
Alkoholfrei
Bag in box
Likörweine
Strohweine
Cocktails
Gin
Likör
Whisky
Rum
Grappa
Alkoholfrei
Brandy
Eau de vie
Tequila
Wodka
Mixology
Bier
Olivenöl
Essig
Accessoires
Fact sheet
Sie können es auch telefonisch bestellen, indem Sie mit uns sprechen.
Beschreibung
Der Chianti Classico von Badia a Coltibuono stammt aus den Weinbergen Poggino, Vignone, Montebello und Argenina, die sich in Monti in Chianti, in der Provinz Siena, befinden.
Er wird aus Sangiovese-, Canaiolo-, Ciliegiolo- und Colorino-Trauben hergestellt, die von Hand zwischen der zweiten Septemberhälfte und der ersten Oktoberhälfte gelesen werden. Die Trauben vergären natürlich mit einheimischen Hefen und bleiben dann für 3 Wochen auf der Maische, mit Unterstoßen und Délestage. Der Wein reift 12 Monate in französischen und österreichischen Eichenfässern, bevor er abgefüllt wird.
Dieser Chianti Classico präsentiert sich in einem kräftigen Rubinrot. In der Nase zeigen sich florale Aromen von Schwertlilie und Veilchen, ergänzt durch Noten von Sauerkirsche sowie Nuancen von Tabak und schwarzem Pfeffer. Am Gaumen ist er trocken mit einer guten Balance zwischen Säure und Tanninen. Mineralische und rote Fruchtnoten sowie Anklänge von Leder und Kaffee sind im Abgang erkennbar.
Perfekt zu würzigen Vorspeisen, ideal in Kombination mit rotem Fleisch und gereiftem Käse.
2 Produkte von Badia a Coltibuono Alle anzeigen
2 Produkte von Badia a Coltibuono
Chianti Classico DOCG Riserva 2021 Badia a Coltibuono
Chianti Classico DOCG Riserva Cultus 2021 Badia a Coltibuono
Das könnte Sie auch interessieren
Chianti Classico Riserva DOCG Il Grigio 2022 San Felice
Chianti Classico DOCG 2024 Castellare di Castellina
Chianti Classico DOCG Riserva Ser Lapo 2023 Marchesi Mazzei
Chianti Classico DOCG Riserva del Granaio 2020 Borgo San Frediano
Chianti Classico DOCG Vintage 2024 Borgo San Frediano
