Valle de Casablanca DO Sauvignon Blanc Reserva 2022 Emiliana

Weinart

Weißwein

Fassausbau

Kein

Körper

Leicht

Aromen

Blumig

Region

Chile, Aconcagua

Passt zu

Frischer Käse, Aufschnitt und Fleischwaren, Aperitifs, Sushi

Fact sheet

vollständiger Name

Valle de Casablanca DO Sauvignon Blanc Reserva 2022 Emiliana

appellation

Valle de Casablanca

jahrgang

2022

dosage

Trocken

land

Chile

region

Aconcagua

rebsorte

Sauvignon Blanc

flaschengrösse

0,75 ℓ

aromen

Zitrusfrüchte, Jasmin, Rose

alkoholgehalt

12%

temperatur

10 - 12 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Bewertungsdurchschnitt

3,70 / 5

Sie können nach dem Kauf abstimmen

★ ★ ★ ★ ★

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Valle de Casablanca DO Sauvignon Blanc Reserva 2022 Emiliana

Emiliana

0,75 ℓ

Rabatt 22%

9,20 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 12,27 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Niedrigster Preis: 11,90 €

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Sofort lieferbar, es bleiben nur 9 Stück übrig, kaufen Sie innerhalb von 9 Stunden und 10 Minuten Uhr und erhalten Sie alles bis zum Montag 20 Juli.

Bio, hergestellt ohne den Einsatz von Pestiziden oder chemischen Düngemitteln.

Beschreibung

Der Sauvignon Blanc von Emiliana ist ein Weißwein, der in Chile im Casablanca Valley erzeugt wird.

Die Küstenlage macht diese weiße Rebsorte dort vorherrschend, beeinflusst von morgendlichen Nebeln und nachmittäglichen Winden. Nach der Lese werden die Trauben entrappt und gepresst, um im Edelstahltank zu fermentieren und alle sortentypischen Eigenschaften des Sauvignon Blanc zu bewahren. Anschließend reift der Wein drei Monate auf der Feinhefe im Stahl.

Im Glas zeigt er sich in hellem Zitronengelb, mit mineralischen und zitrischen Noten, die an Grapefruit und Zitrone erinnern, dazu zarte Anklänge von weißem Pfeffer und trockenen Kräutern. Am Gaumen bleibt er geschmeidig, mit Zitrusanklängen und guter Balance zwischen Säure und Textur. Der Nachhall ist mittellang für einen angenehmen und eleganten Trinkfluss.

Er passt gut zu Fischrisotto, Krustentieren, Sushi und Vorspeisen mit frischem Käse.

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