Frankreich Spezial

Französische Weine gehören dank eines einzigartigen Terroirs und einer tief verwurzelten Weinbautradition zu den renommiertesten der Welt. Zu den wichtigsten Appellationen gehören Bordeaux, Burgund, Champagne und das Loiretal, die sich jeweils durch unterschiedliche Terroirs und Vorschriften auszeichnen. Im Bordeaux dominieren komplexe und strukturierte Rotweine, die aus Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc hergestellt werden. Burgund ist vor allem für den Pinot Noir bei den Rotweinen und für den Chardonnay bei den Weißweinen bekannt, die elegante und mineralische Weine hervorbringen. Die Champagne hingegen widmet sich der Herstellung einzigartiger Schaumweine mit Trauben wie Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier.

Im Rhonetal finden wir in den nördlichen Gebieten kräftige und würzige Rotweine auf Syrah-Basis, während Grenache eher südliche Weine wie den berühmten Châteauneuf-du-Pape prägt. Auch das Loiretal bietet eine große Vielfalt, von frischen, aromatischen Weißweinen wie dem Sauvignon Blanc von Sancerre und Pouilly-Fumé bis hin zu den intensiven Cabernet Francs von Chinon. Jede Region trägt zur reichen Vielfalt des französischen Weins bei und bietet Produkte an, die von frischen und leichten Weinen bis hin zu komplexen und lagerfähigen Weinen reichen, was Frankreich zu einem der prestigeträchtigsten und vielfältigsten Weinanbaugebiete macht.

Champagne AOC Grand Cru Esprit Baron-Fuenté

Châteauneuf-du-Pape AOC Les Escondudes 2021 Cellier des Princes

Crémant de Bourgogne AOP Brut 2023 Reine Pédauque

Cadillac AOP 2024 Château Haut-Mouleyre

Alsace AOP Gewürztraminer Vieilles Vignes 2024 Arthur Metz

Gin Umami Audemus Spirits

Alsace AOP Gewürztraminer 2024 Domaine de la Ville de Colmar

Ladoix AOC 2021 Reine Pédauque

Champagne AOC Grand Cru Ambonnay Brut Rosé Cuvée 2 Secondé Simon Laurier

Côtes-du-Rhône AOC 2023 Victor Berard

Alsace Grand Cru AOP Riesling Florimont 2020 Domaine de la Ville de Colmar

Nuits-Saint-Georges AOC 2022 Reine Pédauque

Crémant de Savoie AOP Brut Clos Petraz

Champagne Brut Rosé Gremillet

Castillon Côtes de Bordeaux AOC Indie de Monbadon 2021 Château de Monbadon

Champagne AOC Extra Brut Princes de Venoge De Venoge

Ventoux AOC Quintessence Rouge 2022 Château Pesquié

Champagne AOC Blanc de Noirs Léonce d'Albe

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