🍾 Stoßen wir auf Europa an: 20€ Rabatt auf Bestellungen ab 200€ mit dem Code EUROPEDAY. Jetzt einlösen! Gültig bis:

Das Fleischragout ist eine der Säulen der italienischen Küche und kommt in ikonischen Gerichten wie Tagliatelle al ragù alla bolognese, im Ofen gebackener Lasagne, Pappardelle mit Wildschwein oder Makkaroni mit neapolitanischem Ragù zur vollen Geltung. Diese langen und reichhaltigen Zubereitungen, bei denen das Fleisch langsam gart und sich mit der Sauce verbindet, verlangen nach Rotweinen mit guter Struktur, die die Intensität des Gerichts unterstützen und dessen Saftigkeit begleiten, ohne die Aromen zu überdecken.

Deshalb stammen die besten Kombinationen oft aus denselben Regionen wie die Gerichte selbst: Sangiovese aus der Emilia-Romagna und Toskana zu Tagliatelle al ragù oder Pappardelle, piemontesische Barbera zu Pasta mit gehaltvollen Fleischsaucen, Montepulciano d’Abruzzo zu Lasagne und Aufläufen, bis hin zu den kräftigeren Rotweinen aus dem Süden wie Aglianico oder Nero d’Avola, die perfekt zu intensiveren und würzigeren Ragù passen. Weine mit guter Säure und ausgewogenen Tanninen, ideal, um die Tiefe und Komplexität einer der beliebtesten Saucen der italienischen Tradition zu betonen.

Rosso di Montalcino DOC 2022 Giuseppe Gorelli

Rosso di Montalcino DOC 2022 Giuseppe Gorelli

0,75 ℓ
Mengenrabatt 5%
37,20 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  49,60 €/ℓ
für mindestens 6 Flaschen
 Inkl. MwSt. und St.
Standardpreis: 39,20 €
Chianti Classico Gran Selezione DOCG Lapina 2021 Vallepicciola

Chianti Classico Gran Selezione DOCG Lapina 2021 Vallepicciola

0,75 ℓ
91
Rabatt 10%
27,90 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  37,20 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Niedrigster Preis: 31,30 € 
Montepulciano d'Abruzzo DOC Nativae 2020 Tenuta Ulisse

Montepulciano d'Abruzzo DOC Nativae 2020 Tenuta Ulisse

0,75 ℓ
19,80 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  26,40 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Nur 9 verfügbar
Rosso di Montalcino DOC Campogiovanni 2023 San Felice

Rosso di Montalcino DOC Campogiovanni 2023 San Felice

0,75 ℓ
Mengenrabatt 5%
20,40 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  27,20 €/ℓ
für mindestens 6 Flaschen
 Inkl. MwSt. und St.
Standardpreis: 21,50 €
Cannonau di Sardegna DOC Centosere 2023 Pala

Cannonau di Sardegna DOC Centosere 2023 Pala

0,75 ℓ
Rabatt 12%
14,50 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  19,33 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Niedrigster Preis: 16,50 € 
Nur 4 verfügbar
Rosso di Montalcino DOC 2023 Il Poggione

Rosso di Montalcino DOC 2023 Il Poggione

0,75 ℓ
95
92
23,30 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  31,07 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Nur 3 verfügbar
Langhe DOC Nebbiolo 2021 Castello di Perno

Langhe DOC Nebbiolo 2021 Castello di Perno

0,75 ℓ
21,10 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  28,13 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Cannonau di Sardegna DOC Moro 2023 Mesa

Cannonau di Sardegna DOC Moro 2023 Mesa

0,75 ℓ
Mengenrabatt 5%
17,90 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  23,87 €/ℓ
für mindestens 6 Flaschen
 Inkl. MwSt. und St.
Standardpreis: 18,80 €
Chianti Classico DOCG 2023 Poggerino

Chianti Classico DOCG 2023 Poggerino

0,75 ℓ
Rabatt 20%
21,60 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  28,80 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Niedrigster Preis: 27 € 
Montepulciano d'Abruzzo DOC Monnalisa 2024 Cantine Leonardo da Vinci

Montepulciano d'Abruzzo DOC Monnalisa 2024 Cantine Leonardo da Vinci

0,75 ℓ
Rabatt 7%
11,70 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  15,60 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Niedrigster Preis: 12,60 € 
Langhe DOC Baccanera 2022 Lo Zoccolaio

Langhe DOC Baccanera 2022 Lo Zoccolaio

0,75 ℓ, In Holzkiste
91
91
22,70 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  30,27 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Barbera d'Asti DOC 2024 Marchesi di Gresy

Barbera d'Asti DOC 2024 Marchesi di Gresy

0,75 ℓ
Mengenrabatt 5%
14,40 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  19,20 €/ℓ
für mindestens 6 Flaschen
 Inkl. MwSt. und St.
Standardpreis: 15,20 €
Barbera d'Alba DOC 2023 Costa di Bussia

Barbera d'Alba DOC 2023 Costa di Bussia

0,75 ℓ
Mengenrabatt 5%
17,90 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  23,87 €/ℓ
für mindestens 6 Flaschen
 Inkl. MwSt. und St.
Standardpreis: 18,90 €
Barbera d'Asti DOCG L'Altra 2025 Banfi

Barbera d'Asti DOCG L'Altra 2025 Banfi

0,75 ℓ
11,40 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  15,20 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Langhe DOC Nebbiolo 2023 Fratelli Barale

Langhe DOC Nebbiolo 2023 Fratelli Barale

0,75 ℓ
Rabatt 18%
22,50 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  30 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Niedrigster Preis: 27,50 € 
Nur 10 verfügbar
Rosso di Montalcino DOC 2024 Altesino

Rosso di Montalcino DOC 2024 Altesino

0,75 ℓ
Mengenrabatt 5%
19 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  25,33 €/ℓ
für mindestens 6 Flaschen
 Inkl. MwSt. und St.
Standardpreis: 20 €
Rosso di Montepulciano DOC 2024 Avignonesi

Rosso di Montepulciano DOC 2024 Avignonesi

0,75 ℓ
16,70 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  22,27 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Nur 2 verfügbar
Montepulciano d'Abruzzo DOP Premium 2023 Tenuta Ulisse

Montepulciano d'Abruzzo DOP Premium 2023 Tenuta Ulisse

0,75 ℓ
Rabatt 14%
15,60 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  20,80 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Niedrigster Preis: 18,30 € 
Vorbehaltlich Ihrer ausdrücklichen und spezifischen Einwilligung verwendet Vino.com Profiling-Cookies von Drittanbietern, um Ihnen Informationen und Werbung entsprechend Ihren Vorlieben zukommen zu lassen. Sie können Ihre Präferenzen einstellen, indem Sie hier klicken. Wenn Sie „Akzeptieren“ wählen, geben Sie Ihre Einwilligung in die Verwendung aller Arten von Cookies. Wenn Sie dieses Banner schließen, werden nur die technischen Cookies aktiviert, die für das korrekte Funktionieren der Website erforderlich sind. Für weitere Einzelheiten konsultieren Sie bitte unsere Cookie-Richtlinie