Die Kombination aus gemischtem Frittiertem und Prickelndem ist eine funktionale und angenehme Wahl. Selbst bei sorgfältig zubereitetem Frittiergut bleibt ein natürlicher Ölfilm am Gaumen, der nach einem Wein verlangt, der den Mund erfrischt. In Italien sind Trentodoc oder Franciacorta ideal: Ihre Säure und feinen Perlen gleichen die Fettigkeit des Teigs aus und hinterlassen ein Gefühl von Frische, das Lust auf den nächsten Bissen macht.

In Frankreich übernimmt Champagne dieselbe Funktion mit großer Eleganz. Ein Blanc de Blancs, der ausschließlich aus Chardonnay-Trauben hergestellt wird, ist besonders zu empfehlen wegen seiner Mineralität und Zitrusnoten, die wunderbar zu weißem Fisch und Krustentieren passen. In beiden Fällen sorgt der sehr kalte Ausschank des Weines für einen Temperaturkontrast, der das Gericht leicht und ideal für Sommertage macht.

Für Liebhaber stiller Weine bietet sich ein würziger, mediterraner Weißer wie der Vermentino di Gallura oder ein Lugana als perfekte Alternative an – dank der spritzigen Säure, die sowohl die Salzigkeit des Meeres als auch die goldene Knusprigkeit des Frittierten ausbalanciert. In jedem Fall sorgt ein sehr kalt servierter Wein für den gewünschten Temperaturkontrast, der das Essen leicht und ideal für Sommertage macht.

Champagne Brut AOC Godart et Fils

Champagne Brut AOC Godart et Fils

0,75 ℓ
44,20 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  58,93 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Champagne AOC Brut Premier Cru Le Moymer Godart et Fils

Champagne AOC Brut Premier Cru Le Moymer Godart et Fils

0,75 ℓ
52,90 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  70,53 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Nur 5 verfügbar
Champagne Brut AOC Blanc de Noirs Aladiah Godart et Fils

Champagne Brut AOC Blanc de Noirs Aladiah Godart et Fils

0,75 ℓ
48,70 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  64,93 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Champagne AOC Brut Réserve Grand Cru Les Barbettes Grande Jean Milan

Champagne AOC Brut Réserve Grand Cru Les Barbettes Grande Jean Milan

0,75 ℓ
92
83 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  110,67 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Nur 6 verfügbar
Champagne AOC Brut Ludes Premier Cru Cuvée Rosé Doré

Champagne AOC Brut Ludes Premier Cru Cuvée Rosé Doré

0,75 ℓ
57 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  76 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Nur 6 verfügbar
Champagne Brut AOC La Part des Anges Godart et Fils

Champagne Brut AOC La Part des Anges Godart et Fils

0,75 ℓ
50,90 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  67,87 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Champagne AOC Rosé Brut Thierry Fournier

Champagne AOC Rosé Brut Thierry Fournier

0,75 ℓ
49,40 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  65,87 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Nur 7 verfügbar
Champagne AOC Rosé Brut Erick Schreiber

Champagne AOC Rosé Brut Erick Schreiber

0,75 ℓ
80 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  106,67 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Nur 1 verfügbar
Champagne AOC Brut Cordon Bleu 2014 De Venoge

Champagne AOC Brut Cordon Bleu 2014 De Venoge

0,75 ℓ
88 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  117,33 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Nur 10 verfügbar
Champagne AOC Grand Cru Bouzy Brut Blanc de Noirs Balbiacus 2018 Delavenne

Champagne AOC Grand Cru Bouzy Brut Blanc de Noirs Balbiacus 2018 Delavenne

0,75 ℓ
77,90 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  103,87 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Nur 5 verfügbar
Champagne AOC Grand Cru Brut Blanc de Blancs Damien Hugot

Champagne AOC Grand Cru Brut Blanc de Blancs Damien Hugot

0,75 ℓ
55,50 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  74 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Champagne AOC Réserve Brut Blanc de Blancs Grand Cru Saintgybryen

Champagne AOC Réserve Brut Blanc de Blancs Grand Cru Saintgybryen

Magnum 1,5 ℓ
92,90 €
pro Flasche  (1,5 ℓ)  61,93 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Nur 3 verfügbar
Champagne AOC Brut Mosaïque Jacquart

Champagne AOC Brut Mosaïque Jacquart

Magnum 1,5 ℓ, Geschenketui
90
90 €
pro Flasche  (1,5 ℓ)  60 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Nur 6 verfügbar
Champagne AOC Blanc de Blancs Grand Cru Brut Petite Vallée

Champagne AOC Blanc de Blancs Grand Cru Brut Petite Vallée

0,75 ℓ
87 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  116 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Nur 1 verfügbar
Champagne Brut AOC Prestige 2011 Charles Ellner

Champagne Brut AOC Prestige 2011 Charles Ellner

0,75 ℓ, Geschenketui
55,90 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  74,53 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Champagne AOC Brut Blanc de Noirs Grand Cru 2015 Nicolas Feuillatte

Champagne AOC Brut Blanc de Noirs Grand Cru 2015 Nicolas Feuillatte

0,75 ℓ
75 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  100 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Nur 4 verfügbar
Champagne AOC Blanc de Blancs Brut 2014 Vollereaux

Champagne AOC Blanc de Blancs Brut 2014 Vollereaux

0,75 ℓ, Geschenketui
92 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  122,67 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Nur 11 verfügbar
Champagne AOC Brut Blanc de Noirs Apanage Pommery

Champagne AOC Brut Blanc de Noirs Apanage Pommery

0,75 ℓ, Geschenketui
71 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  94,67 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Nur 5 verfügbar
Vorbehaltlich Ihrer ausdrücklichen und spezifischen Einwilligung verwendet Vino.com Profiling-Cookies von Drittanbietern, um Ihnen Informationen und Werbung entsprechend Ihren Vorlieben zukommen zu lassen. Sie können Ihre Präferenzen einstellen, indem Sie hier klicken. Wenn Sie „Akzeptieren“ wählen, geben Sie Ihre Einwilligung in die Verwendung aller Arten von Cookies. Wenn Sie dieses Banner schließen, werden nur die technischen Cookies aktiviert, die für das korrekte Funktionieren der Website erforderlich sind. Für weitere Einzelheiten konsultieren Sie bitte unsere Cookie-Richtlinie