Die Kombination von Wein und Pizza übertrifft zunehmend das klassische Duo mit Bier und setzt auf das Gleichgewicht zwischen der Säure der Tomate und der Cremigkeit des Käses. Zu einer Margherita sind ein frischer Rosé oder ein Weißwein wie Fiano di Avellino ideal, um den Gaumen zu reinigen, ohne die einfachen Aromen zu überdecken. Würzigere Pizzen, wie die Marinara oder solche mit Anchovis, verlangen hingegen nach mineralischen Weinen wie Vermentino oder Etna Bianco.

Wenn der Belag Wurstwaren oder rauchige Noten enthält, empfiehlt sich ein junger, wenig tanninhaltiger Rotwein wie Barbera d'Asti, gekühlt serviert, um die Würze des Fleisches auszugleichen. Zu weißen Pizzen mit Käse passt Schaumwein perfekt: Die Säure eines Franciacorta befreit den Mund meisterhaft von der Fülle der Milchprodukte. Zusammengefasst sollte die Struktur des Weines mit der Intensität des Belags wachsen und stets eine belebende Frische bewahren.

Prosecco Superiore di Conegliano Valdobbiadene DOCG Brut San Salvatore 2025 Conte Collalto

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Magnum 1,5 ℓ
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26,40 €
pro Flasche  (1,5 ℓ)  17,60 €/ℓ
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Standardpreis: 27,80 €
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Salento Negroamaro Rosato IGT 2025 Notte Rossa

Salento Negroamaro Rosato IGT 2025 Notte Rossa

0,75 ℓ
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pro Flasche  (0,75 ℓ)  12,40 €/ℓ
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Standardpreis: 9,80 €
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Prosecco Superiore di Conegliano Valdobbiadene DOCG Extra Dry Gaio 2025 Conte Collalto

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Magnum 1,5 ℓ
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Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay 2025 Tramin Kellerei

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0,75 ℓ
12,40 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  16,53 €/ℓ
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Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore Casal di Serra 2025 Umani Ronchi

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0,75 ℓ
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pro Flasche  (0,75 ℓ)  16 €/ℓ
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Falanghina del Sannio DOC Serrocielo 2024 Feudi di San Gregorio

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0,75 ℓ
92
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13 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  17,33 €/ℓ
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Niedrigster Preis: 13,70 € 
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Catalunya DO Chardonnay Selection Sangre de Toro 2023 Torres

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0,75 ℓ
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pro Flasche  (0,75 ℓ)  17,60 €/ℓ
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Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry Millesimato DOCG Cuvée Tenuta Val de Brun 2025 Astoria

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0,75 ℓ
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13,50 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  18 €/ℓ
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Friuli Grave DOC Chardonnay 2024 Torre Rosazza

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Trento DOC Brut Cuvée 601 Concilio

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0,75 ℓ
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pro Flasche  (0,75 ℓ)  22,13 €/ℓ
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Trento DOC Dosaggio Zero Cuvée 601 Concilio

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0,75 ℓ
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18 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  24 €/ℓ
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Toscana IGT Vermentino Streda 2024 Leonardo da Vinci

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0,75 ℓ
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Vino Spumante Rosé Brut Il Frappato Santa Tresa

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Sicilia DOC Frappato Belsito 2022 Terre di Giurfo

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Toscana IGT Vermentino Obizzo 2025 Donna Olimpia

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pro Flasche  (0,75 ℓ)  17,73 €/ℓ
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Niedrigster Preis: 14 € 
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Venezia DOC Chardonnay 2024 Castello di Roncade

Venezia DOC Chardonnay 2024 Castello di Roncade

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pro Flasche  (0,75 ℓ)  10 €/ℓ
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Niedrigster Preis: 10,80 € 
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Venezia Giulia IGT Chardonnay 2024 Attems

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0,75 ℓ
11,20 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  14,93 €/ℓ
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Grignolino d'Asti DOC Limonte 2024 Braida

Grignolino d'Asti DOC Limonte 2024 Braida

0,75 ℓ
13,50 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  18 €/ℓ
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