Der Gourmet-Burger verlangt nach einer Weinbegleitung, die sowohl die Saftigkeit des Fleisches als auch den Fettgehalt von Saucen und Käse ausgleicht. Die Weinauswahl sollte auf Frische und eine Struktur setzen, die den Gaumen reinigt und das Geschmacksprofil des Gerichts hervorhebt.

Für Rindfleisch empfiehlt man mittelkräftige Rotweine wie Barbera d'Asti oder Chianti, die die richtige Säure bieten, ohne zu viel Tannin zu enthalten. Würzige oder geräucherte Varianten passen zum aromatischen Charakter eines Syrah. Sollte das Rezept weißes Fleisch oder pflanzliche Zutaten vorsehen, empfiehlt sich ein kräftiger Rosé oder ein Metodo Classico, dessen Perlage die Weichheit des Brotes und den Fettgehalt des Belags perfekt ausgleicht.

Lambrusco dell'Emilia IGT For the Future Nero di Lambrusco Cantine Ceci

Lambrusco dell'Emilia IGT For the Future Nero di Lambrusco Cantine Ceci

0,75 ℓ, Aluminiumflasche
Mengenrabatt 5%
14,20 €
pro Stück  (0,75 ℓ)  18,93 €/ℓ
für mindestens 6 Stücke
 Inkl. MwSt. und St.
Standardpreis: 14,90 €
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Lambrusco di Sorbara DOC Rosato Radice 2024 Paltrinieri

Lambrusco di Sorbara DOC Rosato Radice 2024 Paltrinieri

0,75 ℓ
13,50 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  18 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Nur 8 verfügbar
Sicilia DOC Frappato Mazal 2023 Tenute Orestiadi

Sicilia DOC Frappato Mazal 2023 Tenute Orestiadi

0,75 ℓ
Mengenrabatt 5%
14,80 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  19,73 €/ℓ
für mindestens 6 Flaschen
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Standardpreis: 15,60 €
Mendoza Malbec IG Estate Premium 2022 Alta Vista

Mendoza Malbec IG Estate Premium 2022 Alta Vista

0,75 ℓ
Rabatt 12%
22,60 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  30,13 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Niedrigster Preis: 25,80 € 
Nur 7 verfügbar
Crozes-Hermitage AOP Rouge 2024 Victor Berard

Crozes-Hermitage AOP Rouge 2024 Victor Berard

0,75 ℓ
Rabatt 19%
15,50 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  20,67 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Niedrigster Preis: 19,30 € 
Lambrusco di Sorbara DOC Spumante Brut Elegante 1 Giacobazzi

Lambrusco di Sorbara DOC Spumante Brut Elegante 1 Giacobazzi

0,75 ℓ
Rabatt 25%
7,40 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  9,87 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Niedrigster Preis: 9,90 € 
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Vittoria DOC Frappato 2025 Planeta

Vittoria DOC Frappato 2025 Planeta

0,75 ℓ
13,10 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  17,47 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
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Lambrusco di Sorbara DOC Spumante Brutrosso Cantina della Volta

Lambrusco di Sorbara DOC Spumante Brutrosso Cantina della Volta

0,75 ℓ
92
92
92
Mengenrabatt 5%
14,70 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  19,60 €/ℓ
für mindestens 6 Flaschen
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Standardpreis: 15,50 €
Toscana IGT Syrah Syrà 2021 Uggiano

Toscana IGT Syrah Syrà 2021 Uggiano

0,75 ℓ
91
91
95
9,60 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  12,80 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Nur 10 verfügbar
Sicilia DOC Syrah Maroccoli 2021 Planeta

Sicilia DOC Syrah Maroccoli 2021 Planeta

0,75 ℓ
92
94
Rabatt 5%
19 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  25,33 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Niedrigster Preis: 20 € 
Côtes du Rhône AOC Arcane XVIII La Lune 2010 Xavier Vignon

Côtes du Rhône AOC Arcane XVIII La Lune 2010 Xavier Vignon

0,75 ℓ
Rabatt 15%
24 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  32 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Niedrigster Preis: 28,30 € 
Barossa Valley IG Shiraz Portrait 2021 Peter Lehmann

Barossa Valley IG Shiraz Portrait 2021 Peter Lehmann

0,75 ℓ
Rabatt 5%
18,50 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  24,67 €/ℓ
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Niedrigster Preis: 19,60 € 
Robertson Shiraz WO 2023 Cape Dreams

Robertson Shiraz WO 2023 Cape Dreams

0,75 ℓ
10,90 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  14,53 €/ℓ
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Emilia Lambrusco IGT Frizzante Secco Radici d'Italia Terre Forti

Emilia Lambrusco IGT Frizzante Secco Radici d'Italia Terre Forti

0,75 ℓ
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5,80 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  7,73 €/ℓ
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Niedrigster Preis: 6,90 € 
Terre Siciliane IGT Tareni Syrah 2024 Pellegrino

Terre Siciliane IGT Tareni Syrah 2024 Pellegrino

0,75 ℓ
Rabatt 15%
8,90 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  11,87 €/ℓ
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Niedrigster Preis: 10,50 € 
Sicilia DOC Frappato Tenuta Regaleali 2024 Tasca d'Almerita

Sicilia DOC Frappato Tenuta Regaleali 2024 Tasca d'Almerita

0,75 ℓ
Mengenrabatt 5%
14,60 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  19,47 €/ℓ
für mindestens 6 Flaschen
 Inkl. MwSt. und St.
Standardpreis: 15,40 €
Emilia Lambrusco Spumante Brut Rosato IGT Bruno e Le Rose Cantine Ceci

Emilia Lambrusco Spumante Brut Rosato IGT Bruno e Le Rose Cantine Ceci

0,75 ℓ
10,60 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  14,13 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Nur 2 verfügbar
Lambrusco di Sorbara DOC Rosé del Cristo Metodo Classico Brut 2022 Cavicchioli

Lambrusco di Sorbara DOC Rosé del Cristo Metodo Classico Brut 2022 Cavicchioli

0,75 ℓ
91
93
Mengenrabatt 5%
21,60 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  28,80 €/ℓ
für mindestens 6 Flaschen
 Inkl. MwSt. und St.
Standardpreis: 22,70 €
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