Bei Schaumweinen bezeichnet der Begriff Brut einen Schaumwein mit weniger als 12 Gramm Restzucker pro Liter, während Extra Dry-Schaumweine sind mit 16 Gramm Restzucker pro Liter etwas süßer.

Brut-Sekt ist im Allgemeinen knackiger am Gaumen, angenehm trocken und passt daher gut zu herzhaften Gerichten, Fischgerichten und Vorspeisen. Extra Dry-Sekt hingegen hat einen etwas süßeren Geschmack, besser geeignet für Aperitifs.

Brut oder Extra Dry: auf welcher Seite stehen Sie?

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut Serena 1881

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Crémant d'Alsace Brut AOC Gustave Lorentz

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Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Rive di Farra di Soligo Extra Brut Col Credas 2024 Adami

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Prosecco DOC Rosé Brut Millesimato 2024 Villa Folini

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Prosecco DOC Treviso Brut Serena 1881

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Franciacorta DOCG Brut Race Ducati Corse Contadi Castaldi

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Blanquette de Limoux Brut AOC Première Bulle Sieur d'Arques

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Spumante Brut Cantine Ceci

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