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1. Nebbiolo ist eine der edelsten und ältesten Reben unseres ampelografischen Erbes. Es ist eine autochthone Rebsorte aus dem Piemont, die die Eigenschaft hat, untrennbar mit ihrer Heimat verbunden zu sein. Es wird hauptsächlich in der Region Langhe angebaut , um die berühmten Weine Barolo und Barbaresco zu produzieren. Es drückt sich aber auch sehr gut im Roero am anderen Ufer des Tanaro mit feineren und weniger strukturierten Weinen aus .

2. Immer im Piemont wird es mit hervorragenden Ergebnissen in den Konfessionen des Nordens angebaut: Lessona, Boca, Bramaterra, Fara, Sizzano, Ghemme, Gattinara und Carema , wo es Weine von großer Finesse und Eleganz anbietet

3. Außerhalb des Piemont wird es in einigen anderen italienischen Regionen angebaut. Im Valle d'Aosta , besonders in den Gebieten Donnas und Arnad Montjovet , wo es Picoutener genannt wird; in Valtellina mit dem Namen Chiavennasca und auf Sardinien in der Gegend von Luras in Gallura , wo es im 19. Jahrhundert während der piemontesischen Herrschaft über die Insel gebracht wurde.

4. Versuche , es in anderen Regionen der Welt, insbesondere in Südamerika und Kalifornien , anzubauen, haben zu eher bescheidenen Ergebnissen geführt und sind nicht mit den piemontesischen Spitzenleistungen vergleichbar. In einer zunehmend globalisierten Welt des Weins, die von internationalen Reben dominiert wird, die sich gut angepasst haben Sowohl in Europa als auch in den Weinregionen der Neuen Welt stellt Nebbiolo eine Ausnahme dar.

5. Aus pädoklimatischer Sicht ist es eine sehr anspruchsvolle Traube. Es hat einen langen vegetativen Zyklus, sprießt früh, Mitte April und reift in der zweiten Oktoberhälfte. Es bevorzugt hügelige Expositionen zwischen 200 und 450 Metern über dem Meeresspiegel, vorzugsweise nach Süden und Südwesten ausgerichtet, gut geschützt vor kalten Winden. Die frischen und kontinentalen klimatischen Bedingungen mit guter Belüftung und Temperaturschwankungen sowohl saisonal als auch zwischen Tag und Nacht sind für eine qualitative Reifung der Nebbiolo-Traube von grundlegender Bedeutung. Es drückt sich vor allem auf Böden aus Ton-Kalkstein-Mergel mit Sandsteinpräsenz gut aus, hat sich aber auch gut an die leichteren und sandigeren Roero-Böden sowie an die reicheren Skelett- und Gesteinsböden des oberen Piemont und des Valtellina angepasst.

6. Sein Name kann auch mit dem Terroir zusammenhängen . Nach Ansicht einiger stammt es aus den Nebeln , die oft die Langhe-Hügel umhüllen, nach anderen jedoch aus dem Vorhandensein von reichlich weißer Blüte auf den Beeren .

7. Traditionell werden drei verschiedene Nebbiolo-Cluster identifiziert : Lampia, Michet und Rosé . In Wirklichkeit ist michet das Ergebnis der Lampia-Virose, die Pflanzen mit geringen Erträgen und Trauben erzeugt, die aus aromatischer Sicht besonders reich sind. Der Rosé hingegen neigt dazu, Trauben mit einer hellen Farbe zu produzieren und wurde allmählich aufgegeben. In den verschiedenen Bereichen drückt sich Nebbiolo mit verschiedenen Nuancen aus, die die Eigenschaften jedes einzelnen Terroirs hervorheben. Ein ausdrucksstarker Reichtum, der schön zu entdecken ist und die Etiketten der verschiedenen Konfessionen schmeckt.

Gattinara DOCG Vigna Valferana 2020 Nervi Conterno

0,75 ℓ
119,90 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  159,87 €/ℓ
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Sforzato di Valtellina DOCG Sfursat 5 Stelle 2022 Nino Negri

0,75 ℓ
81 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  108 €/ℓ
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Barolo Monvigliero DOCG 2022 Bel Colle

0,75 ℓ
48 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  64 €/ℓ
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Barbaresco DOCG Palàs 2021 Michele Chiarlo

0,75 ℓ
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pro Flasche  (0,75 ℓ)  37,07 €/ℓ
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Barolo DOCG Cannubi 2020 Borgogno

0,75 ℓ
Rabatt 15%
95 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  126,67 €/ℓ
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Niedrigster Preis: 112 € 
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Barbaresco DOCG Palàs 2022 Michele Chiarlo

0,75 ℓ
Rabatt 9%
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pro Flasche  (0,75 ℓ)  37,07 €/ℓ
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Barolo DOCG Cerequio 2016 Beni di Batasiolo

0,75 ℓ, In Holzkiste
Mengenrabatt 5%
46,20 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  61,60 €/ℓ
für mindestens 6 Flaschen
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Standardpreis: 48,60 €
Auslaufende

Barolo Riserva DOCG Monfortino 2019 Giacomo Conterno

0,75 ℓ
894 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  1.192 €/ℓ
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Nur 9 verfügbar

Valtellina Superiore DOCG Sassella Il Glicine 2022 Sandro Fay

0,75 ℓ
Rabatt 5%
30,20 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  40,27 €/ℓ
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Niedrigster Preis: 31,80 € 
Wird schnell knapp

Barolo DOCG 2021 Pio Cesare

0,75 ℓ
Rabatt 5%
56,90 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  75,87 €/ℓ
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Niedrigster Preis: 59,90 € 
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Barbaresco DOCG Gallina 2021 Ceretto

0,75 ℓ
Mengenrabatt 5%
116 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  154,67 €/ℓ
für mindestens 6 Flaschen
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Standardpreis: 122 €

Barolo DOCG Brunate 2016 Beni di Batasiolo

0,75 ℓ, In Holzkiste
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pro Flasche  (0,75 ℓ)  63,07 €/ℓ
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Auslaufende

Barolo DOCG Bussia Vigneto Bofani 2016 Beni di Batasiolo

0,75 ℓ, In Holzkiste
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pro Flasche  (0,75 ℓ)  63,20 €/ℓ
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Auslaufende

Barolo DOCG Rocche di Castiglione 2020 Giovanni Sordo

0,75 ℓ
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39,80 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  53,07 €/ℓ
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Barolo DOCG Monprivato 2020 Giovanni Sordo

0,75 ℓ
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72 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  96 €/ℓ
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Niedrigster Preis: 80 € 
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Barolo DOCG Serra 2021 Giovanni Rosso

0,75 ℓ
95
Rabatt 30%
59 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  78,67 €/ℓ
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Niedrigster Preis: 84,50 € 
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Langhe Nebbiolo DOC Disanfrancesco 2023 Roberto Voerzio

0,75 ℓ
39,70 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  52,93 €/ℓ
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Nebbiolo d'Alba DOC Spumante Metodo Classico Rosé 2022 Beni di Batasiolo

0,75 ℓ
Rabatt 17%
20,40 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  27,20 €/ℓ
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Niedrigster Preis: 24,80 € 
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