Krebstiere

Hummer, Hummer, Scampi . Bei einem Abendessen, bei dem es wichtig ist, einem geliebten Menschen wie dem Valentinstag das Herz und den Hals zu treffen, dürfen Schalentiere nicht fehlen. Ein leckeres, raffiniertes und elegantes Essen. Ganz zu schweigen von der Tatsache, dass Krebstiere häufig aphrodisierende Eigenschaften haben. Die Wahl des am besten geeigneten Weins zur Kombination mit Krebstieren und Meeresfrüchten fällt im Allgemeinen in ein mehr oder weniger aromatisches Weiß wie Gewürztraminer, Sauvignon, Fiano oder Müller Thurgau, vorzugsweise mit einem bitteren Nachgeschmack, um die Süße des Fruchtfleisches auszugleichen, oder in einen Sekt oder Champagner Dosierung Brut.

Greco di Tufo DOCG Terre degli Angeli 2024 Terredora

Pouilly-Fumé AOC Le Champ des Vignes 2024 Marquis de Goulaine

Chardonnay-Sauvignon Zero Alcohol Free 2025 De Stefani

Lazio IGT Viognier Soente 2024 Famiglia Cotarella

Friuli Sauvignon DOC 2025 Puiatti

Alsace Réserve AOC Riesling 2024 Willm

Basilicata IGT Bianca degli Svevi 2025 Re Manfredi

Toscana Vermentino IGT Albablu 2025 Campo alle Comete

Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Aimè 2024 Girlan

Sicilia DOC Grillo La Vista 2023 Abbazia Santa Anastasia

Greco di Tufo DOCG 2023 Lapilli

Vernaccia di San Gimignano DOCG Titolato Strozzi 2024 Guicciardini Strozzi

Bolgheri DOC Vermentino Caccia al Palazzo 2025 Tenuta di Vaira

Gavi del Comune di Gavi DOCG 2025 Fontanafredda

Irpinia DOC Falanghina Mora Bianca 2024 Mastroberardino

Terre Siciliane IGT Catarratto Kelbi 2025 Pellegrino

Puglia Chardonnay IGT 2024 Tormaresca

Roma DOC Malvasia 2024 Federici

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