Ein Fischdinner ist der sichere Weg zum Erfolg, wenn wir wichtige Ereignisse begleiten möchten, und der Valentinstag ist keine Ausnahme. Leicht und raffiniert ist Fisch das perfekte Essen, um nicht zu schwer zu werden, ohne auf leckere Gerichte zu verzichten. Vom klassischen Seebarschfilet bis zum gedünsteten Schwertfisch spielen die Auswahl des Rohmaterials, das von hoher Qualität sein muss, und die Vorsichtsmaßnahmen in der Vorbereitungsphase, die den Unterschied ausmachen können, eine wesentliche Rolle. Die Sorgfalt und Aufmerksamkeit für die Verwirklichung dieser Rezepte zeigt, wie sehr Sie sich um Ihren Seelenverwandten kümmern, um Handlungen, die von Liebe und Zuneigung geleitet werden und denen Sie nicht gleichgültig bleiben können. Die Hauptregel für eine korrekte Paarung von Fisch und Wein besteht darin, eine gewisse Harmonie in Bezug auf die Struktur zu gewährleisten. Bei Fischgerichten mit einem delikaten Geschmack wie Wolfsbarsch, Seebrasse oder Seezunge ist es vorzuziehen, einen trockenen, leichten, jungen und nicht zu aromatischen Weißwein zu begleiten , der sonst seinen Geschmack bedecken würde. Für Lachs-, Thunfisch- und Schwertfischgerichte sind strukturiertere Weine besser geeignet. Verwenden Sie daher Chardonnay und leichte und elegante Rotweine wie Pinot Noir. Immer die richtige Kombination mit Blasen .

Greco di Tufo DOCG Vigna Cicogna 2024 Benito Ferrara

0,75 ℓ
Rabatt 14%
21,80 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  29,07 €/ℓ
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Niedrigster Preis: 25,60 € 
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Franciacorta DOCG Brut Cuvée Royale Tenuta Montenisa Marchesi Antinori

0,75 ℓ
90
92
90
26,60 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  35,47 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
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Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Kerner 2024 Köfererhof

0,75 ℓ
Mengenrabatt 5%
19,90 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  26,53 €/ℓ
für mindestens 6 Flaschen
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Standardpreis: 21 €
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Etna DOC Brut Metodo Classico Rosato Sosta Tre Santi 2022 Nicosia

0,75 ℓ
Rabatt 15%
20,40 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  27,20 €/ℓ
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Niedrigster Preis: 24 € 

Franciacorta Brut Satèn DOCG Millesimato Vintage Collection 2020 Ca' del Bosco

0,75 ℓ
56,90 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  75,87 €/ℓ
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Valle d'Aosta DOC Chardonnay Cuvée Bois 2023 Les Crêtes

0,75 ℓ
49,70 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  66,27 €/ℓ
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Südtirol - Alto Adige DOC Lafóa Sauvignon 2023 Schreckbichl

0,75 ℓ
29 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  38,67 €/ℓ
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Champagne AOC Extra Brut Cuvée 748 Jacquesson

0,75 ℓ
83,90 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  111,87 €/ℓ
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Franciacorta DOCG Pas Dosé Alma Non Dosato Assemblage 2 Bellavista

0,75 ℓ, Geschenketui
Rabatt 5%
36,10 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  48,13 €/ℓ
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Niedrigster Preis: 38 € 

Südtirol - Alto Adige DOC Sauvignon Vigna Castel Ringberg 2024 Elena Walch

0,75 ℓ
26,60 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  35,47 €/ℓ
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Franciacorta Extra Brut DOCG Cuvée Prestige Edizione 48 Edizione 48 Ca' del Bosco

Magnum 1,5 ℓ
71 
pro Flasche  (1,5 ℓ)  47,33 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
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Franciacorta DOCG Riserva Extra Brut Palazzo Lana Extrême 2014 Berlucchi

0,75 ℓ, Schatulle
Rabatt 10%
95 
pro Stück  (0,75 ℓ)  126,67 €/ℓ
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Niedrigster Preis: 106 € 
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Franciacorta Dosaggio Zero Millesimato DOCG Zèro 2020 Contadi Castaldi

0,75 ℓ
28,70 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  38,27 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.

Sicilia DOC Carricante Eruzione 1614 2023 Planeta

0,75 ℓ
Rabatt 10%
21,50 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  28,67 €/ℓ
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Niedrigster Preis: 24,10 € 
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Trento DOC Brut Cuvée Blanche Letrari

0,75 ℓ
Rabatt 8%
22,50 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  30 €/ℓ
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Niedrigster Preis: 24,70 € 

Côtes de Provence Rosé AOP 2024 Château Gigery

0,75 ℓ
Rabatt 40%
11,90 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  15,87 €/ℓ
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Niedrigster Preis: 19,90 € 

Val de Loire IGP Chenin 2024 Trésors de Loire

0,75 ℓ
Rabatt 40%
7,90 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  10,53 €/ℓ
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Niedrigster Preis: 13,20 € 

Isola dei Nuraghi IGT VT 2023 Capichera

0,75 ℓ
94
59,90 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  79,87 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
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