Champagne

Die Montagne de Reims ist eines der symbolträchtigsten und historisch bedeutsamsten Gebiete der Champagnerproduktion. Diese zwischen Reims und Épernay gelegene Region ist berühmt für ihre kalk- und kreidereichen Böden, die sich ideal für den Weinbau eignen. Die Boden- und Klimabedingungen, zu denen tiefe, gut durchlässige Böden mit guter Sonneneinstrahlung gehören, tragen wesentlich zur Mineralität und Frische der hier produzierten Champagner bei. Die am besten geeigneten Rebsorten in dieser Gegend sind Pinot Noir , der von der hervorragenden Sonneneinstrahlung der Südhänge der Montagne de Reims profitiert und den Champagnern Struktur und Kraft verleiht. Allerdings mangelt es nicht an Chardonnay- und Pinot-Meunier-Weinbergen, die den Mischungen Komplexität und Vielfalt verleihen. Unter den bekanntesten Dörfern der Montagne de Reims stechen mehrere Grand Crus hervor, die aufgrund der Qualität ihrer Weine als absolute Exzellenz gelten. Unter diesen sind Ambonnay, Bouzy und Verzy für ihren kräftigen und aromatischen Pinot Noir bekannt, während Mailly und Sillery für Champagner geschätzt werden, die große Eleganz und Finesse zeigen.

Champagne AOC Grand Cru Demi-Sec L’Île Delavenne

Champagne AOC Extra Brut Grand Cru Bouzy Vintage 2016 Brice

Champagne AOC Nature Grand Cru 2016 Georges Vesselle

Champagne AOC Grand Cru Extra Brut Millesime 2019 Mailly

Champagne AOC Grand Cru Bouzy Brut Reflet 2015 Delavenne

Champagne AOC Grand Cru Bouzy Brut Blanc de Noirs Balbiacus 2018 Delavenne

Champagne AOC Brut Héritage Brice

Champagne AOC Rosé Extra Brut Ployez-Jacquemart

Champagne AOC Bouzy Grand Cru Réserve Brut Dom Basle Delavenne

Champagne AOC Brut Rosé Armand de Brignac

Champagne AOC Brut Grand Cru Réserve Mailly

Champagne AOC Rosé Brut Héritage Brice

Champagne AOC Brut Grande Réserve Collection Exception Sophie Bouchet

Champagne AOC Brut Ludes Premier Cru Cuvée Origine Doré

Champagne AOC Brut Nature Les Bergères Lagille

Champagne AOC Extra Brut Grand Cru Bouzy Blanc de Noirs Brice

Champagne AOC Brut Rosé Grand Cru Georges Vesselle

Champagne AOC Grand Cru Bouzy Brut Solera Ȃme de Vitalie Delavenne

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