Barolo , bekannt als „König der Weine“, ist ein prestigeträchtiger piemontesischer Rotwein, der ausschließlich aus Nebbiolo-Trauben hergestellt wird. Zu Weihnachten passt Barolo wunderbar zu Cappelletti in Brühe oder gebackener Lasagne, wo seine Säure die Fülle der Füllung oder Béchamel ausgleicht. Es ist ein hervorragender Begleiter zu zweiten Fleischgerichten wie Kalbsbraten, geschmortem Fleisch in Barolo oder dem klassischen gebackenen Lammfleisch. Zum krönenden Abschluss kann er zusammen mit reifem Käse wie Parmigiano Reggiano oder Castelmagno genossen werden und bietet so ein umfassendes und unvergessliches gastronomisches Erlebnis.

Dank seiner Mindestalterung von drei Jahren und seinen komplexen organoleptischen Eigenschaften, die von Rosen- und Gewürzaromen bis hin zu Tabak- und Schokoladennoten reichen, eignet er sich perfekt für besondere Anlässe wie die Weihnachtsfeiertage. Seine robuste Struktur und das elegante Tannin machen ihn zu einem Meditationswein, aber auch zu einem idealen Begleiter, um die reichen und intensiven Aromen traditioneller italienischer Gerichte zu unterstreichen.

Holzkiste Lo Zoccolaio mit Barbera Suculé, Baccanera und Barolo, 3 x 0,75 ℓ Flaschen, In Holzkiste
Holzkiste Lo Zoccolaio mit Barbera Suculé, Baccanera und Barolo
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Holzkiste Mirafiore mit Barolo und Alta Langa, 2 x 0,75 ℓ Flaschen, In Holzkiste
Holzkiste Mirafiore mit Barolo und Alta Langa
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Poderi Aldo Conterno, Barolo, Bussia Cicala Italy Piedmont Barolo 2011, 6 x 0,75 ℓ Flaschen
Poderi Aldo Conterno, Barolo, Bussia Cicala Italy Piedmont Barolo 2011
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Barolo DOCG Comune di Barolo Essenze 2018 Vite Colte

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Barolo DOCG Lecinquevigne 2021 Damilano

Barolo DOCG Lecinquevigne 2021 Damilano

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pro Flasche  (1,5 ℓ)  72 €/ℓ
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Barolo DOCG Boschi dei Signori 2021 Bosio Family Estate

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Barolo Riserva DOCG Sottocastello di Novello 2019 Ca' Viola

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0,75 ℓ
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Barolo DOCG 2021 Beni di Batasiolo

Barolo DOCG 2021 Beni di Batasiolo

0,75 ℓ
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Barolo DOCG Villero 2020 Brovia

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Barolo DOCG Brea Vigna Ca' Mia 2020 Brovia

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0,75 ℓ
109,90 €
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Barolo DOCG 2021 Pio Cesare

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Barolo Bricco Rocche DOCG 2021 Ceretto

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Barolo DOCG 2022 Oddero Poderi e Cantine

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Barolo DOCG Riserva 2017 Beni di Batasiolo

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Barolo DOCG Prapò 2019 Ceretto

Barolo DOCG Prapò 2019 Ceretto

0,75 ℓ
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Barolo DOCG Gavarini Chiniera 2017 Elio Grasso

Barolo DOCG Gavarini Chiniera 2017 Elio Grasso

0,75 ℓ
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Barolo Monvigliero DOCG 2022 Bel Colle

Barolo Monvigliero DOCG 2022 Bel Colle

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48 €
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Barolo DOCG Cerretta 2021 Giacomo Conterno

Barolo DOCG Cerretta 2021 Giacomo Conterno

0,75 ℓ
300 €
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