Barolo

Barolo , bekannt als „König der Weine“, ist ein prestigeträchtiger piemontesischer Rotwein, der ausschließlich aus Nebbiolo-Trauben hergestellt wird. Zu Weihnachten passt Barolo wunderbar zu Cappelletti in Brühe oder gebackener Lasagne, wo seine Säure die Fülle der Füllung oder Béchamel ausgleicht. Es ist ein hervorragender Begleiter zu zweiten Fleischgerichten wie Kalbsbraten, geschmortem Fleisch in Barolo oder dem klassischen gebackenen Lammfleisch. Zum krönenden Abschluss kann er zusammen mit reifem Käse wie Parmigiano Reggiano oder Castelmagno genossen werden und bietet so ein umfassendes und unvergessliches gastronomisches Erlebnis.

Dank seiner Mindestalterung von drei Jahren und seinen komplexen organoleptischen Eigenschaften, die von Rosen- und Gewürzaromen bis hin zu Tabak- und Schokoladennoten reichen, eignet er sich perfekt für besondere Anlässe wie die Weihnachtsfeiertage. Seine robuste Struktur und das elegante Tannin machen ihn zu einem Meditationswein, aber auch zu einem idealen Begleiter, um die reichen und intensiven Aromen traditioneller italienischer Gerichte zu unterstreichen.

Barolo DOCG Riserva San Bernardo 2020 Palladino

Barolo DOCG Brunate 2016 Beni di Batasiolo

Barolo DOCG Rocche di Castiglione 2020 Brovia

Barolo DOCG Riserva Bussia Soprana Vigna Mondoca 2019 Oddero Poderi e Cantine

Barolo DOCG 2015 Accomasso

Barolo DOCG Tradizione 2021 Marchesi di Barolo

Barolo DOCG Comune di Serralunga d'Alba 2021 Schiavenza

Holzkiste Ceretto mit Barolo und Barbaresco, 2 x 0,75 ℓ Flaschen, In Holzkiste

Barolo DOCG Comune di Serralunga d'Alba 2022 Palladino

Barolo DOCG Pajana 2020 Domenico Clerico

Barolo Cerequio DOCG 2022 Roberto Voerzio

Barolo Rocche dell'Annunziata DOCG 2022 Roberto Voerzio

Barolo Riserva DOCG Fossati Case Nere 10 Anni 2016 Roberto Voerzio

Barolo DOCG 2021 Giovanni Sordo

Barolo Cerequio DOCG 2020 Michele Chiarlo

Barolo DOCG San Giovanni 2021 Gianfranco Alessandria

Barolo DOCG Perno Riserva 2018 Castello di Perno

Barolo DOCG La Serra 2021 Roberto Voerzio

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