Ostern steht traditionell für Wiedergeburt und neues Leben – eine wunderbare Gelegenheit, das Beisammensein mit den Liebsten bei einer festlich gedeckten Tafel neu zu entdecken. Zu den unverzichtbaren Gerichten auf dem Menü gehören Eier, saisonale Frühlingsgemüse wie Spargel und Artischocken sowie, für die Traditionsbewussten, das klassische Lamm.

Um diese frischen Frühlingsaromen hervorzuheben, ist ein großer Weißwein der ideale Begleiter, dessen Frische jede Nuance des Banketts unterstreicht. Hier einige Vorschläge:

  • Zur Vorspeise: Ein Sauvignon Blanc oder ein Vermentino passen perfekt zu herzhaften Kuchen und Eiern dank ihrer kräuterigen und mineralischen Noten.
  • Zu den ersten Gängen: Ein Lugana oder ein Pinot Bianco bieten die ideale Struktur für Kräuterrisotto oder vegetarische weiße Lasagne.
  • Zum Hauptgang: Wer sich für Lamm entscheidet, kann zu einem charaktervollen und säurebetonten Weißwein wie Fiano di Avellino oder einem im Holzfass ausgebauten Chardonnay greifen – sie halten auch würzigen Fleischgerichten stand.

Jeder besondere Anlass verdient es, mit der passenden Kombination gefeiert zu werden, sodass die Salzigkeit und floralen Aromen eines exzellenten Weißweins den Trinkspruch noch festlicher machen.

Friuli Colli Orientali DOC Ribolla Gialla Zuc di Volpe Delle Mura 2023 Volpe Pasini

Friuli Colli Orientali DOC Ribolla Gialla Zuc di Volpe Delle Mura 2023 Volpe Pasini

0,75 ℓ
90
94
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17,40 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  23,20 €/ℓ
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Vino d'Italia Soliditas Bianco Collezione Privata 2023 Tenuta Romana

Vino d'Italia Soliditas Bianco Collezione Privata 2023 Tenuta Romana

0,75 ℓ
93
99
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14,50 €
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Côtes du Rhône Blanc AOC Selection 2025 Cellier des Princes

Côtes du Rhône Blanc AOC Selection 2025 Cellier des Princes

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Südtirol - Alto Adige DOC Sauvignon Indra 2025 Girlan

Südtirol - Alto Adige DOC Sauvignon Indra 2025 Girlan

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Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Bianco Berg 2025 Nals Margreid

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0,75 ℓ
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12,60 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  16,80 €/ℓ
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Moscato d'Asti DOCG Zagara 2025 Marchesi di Barolo

Moscato d'Asti DOCG Zagara 2025 Marchesi di Barolo

0,75 ℓ
13 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  17,33 €/ℓ
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Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Campaner 2024 Kaltern Kellerei

Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Campaner 2024 Kaltern Kellerei

0,75 ℓ
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15,20 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  20,27 €/ℓ
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Abruzzo Pecorino DOC Il Tralcetto 2025 Zaccagnini

Abruzzo Pecorino DOC Il Tralcetto 2025 Zaccagnini

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8,80 €
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Rías Baixas DO Albariño Marieta 2025 Martín Códax

Rías Baixas DO Albariño Marieta 2025 Martín Códax

0,75 ℓ
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Alsace Réserve AOC Riesling 2024 Willm

Alsace Réserve AOC Riesling 2024 Willm

0,75 ℓ
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Custoza DOC Torre del Falasco 2025 Cantina Valpantena

Custoza DOC Torre del Falasco 2025 Cantina Valpantena

0,75 ℓ
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Languedoc AOC Blanc Les Coteaux 2024 Château Belles Eaux

Languedoc AOC Blanc Les Coteaux 2024 Château Belles Eaux

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Sicilia DOC Grillo Kalura 2024 Cantine Birgi

Sicilia DOC Grillo Kalura 2024 Cantine Birgi

0,75 ℓ
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Friuli Isonzo DOC Pinot Grigio 2024 Villanova

Friuli Isonzo DOC Pinot Grigio 2024 Villanova

0,75 ℓ
91
95
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pro Flasche  (0,75 ℓ)  13,73 €/ℓ
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Sicilia DOC Grillo 2025 Feudo Arancio

Sicilia DOC Grillo 2025 Feudo Arancio

0,75 ℓ
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9,70 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  12,93 €/ℓ
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Niedrigster Preis: 10,80 € 
Venezia Giulia IGT Chardonnay W...Dreams 2023 Jermann

Venezia Giulia IGT Chardonnay W...Dreams 2023 Jermann

0,75 ℓ
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52,50 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  70 €/ℓ
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Niedrigster Preis: 55,50 € 
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Lugana DOC Riserva Sergio 2022 Zenato

Lugana DOC Riserva Sergio 2022 Zenato

0,75 ℓ
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29,20 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  38,93 €/ℓ
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Niedrigster Preis: 31,90 € 
Orvieto Classico Superiore DOC San Giovanni della Sala 2025 Marchesi Antinori

Orvieto Classico Superiore DOC San Giovanni della Sala 2025 Marchesi Antinori

0,75 ℓ
16,90 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  22,53 €/ℓ
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