Ostern steht traditionell für Wiedergeburt und neues Leben – eine wunderbare Gelegenheit, das Beisammensein mit den Liebsten bei einer festlich gedeckten Tafel neu zu entdecken. Zu den unverzichtbaren Gerichten auf dem Menü gehören Eier, saisonale Frühlingsgemüse wie Spargel und Artischocken sowie, für die Traditionsbewussten, das klassische Lamm.

Um diese frischen Frühlingsaromen hervorzuheben, ist ein großer Weißwein der ideale Begleiter, dessen Frische jede Nuance des Banketts unterstreicht. Hier einige Vorschläge:

  • Zur Vorspeise: Ein Sauvignon Blanc oder ein Vermentino passen perfekt zu herzhaften Kuchen und Eiern dank ihrer kräuterigen und mineralischen Noten.
  • Zu den ersten Gängen: Ein Lugana oder ein Pinot Bianco bieten die ideale Struktur für Kräuterrisotto oder vegetarische weiße Lasagne.
  • Zum Hauptgang: Wer sich für Lamm entscheidet, kann zu einem charaktervollen und säurebetonten Weißwein wie Fiano di Avellino oder einem im Holzfass ausgebauten Chardonnay greifen – sie halten auch würzigen Fleischgerichten stand.

Jeder besondere Anlass verdient es, mit der passenden Kombination gefeiert zu werden, sodass die Salzigkeit und floralen Aromen eines exzellenten Weißweins den Trinkspruch noch festlicher machen.

Venezia Giulia IGT Sauvignon Blanc 2025 Attems

Venezia Giulia IGT Sauvignon Blanc 2025 Attems

0,75 ℓ
11 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  14,67 €/ℓ
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Alsace Réserve AOC Riesling 2024 Gustave Lorentz

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0,75 ℓ
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21,80 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  29,07 €/ℓ
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Niedrigster Preis: 27,30 € 
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Moscato d'Asti DOCG Zagara 2024 Marchesi di Barolo

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0,75 ℓ
15 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  20 €/ℓ
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Calabria IGT Bianco Critone 2025 Librandi

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0,75 ℓ
11,20 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  14,93 €/ℓ
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Toscana IGT Vivi Vermentino 2025 Tenuta del Buonamico

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0,75 ℓ
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12,10 €
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Nahe QbA Riesling Trocken 2025 Günther Schlink

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0,75 ℓ
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Niedrigster Preis: 11,90 € 
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Südtirol - Alto Adige DOC Quintessenz Sauvignon 2022 Kaltern Kellerei

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0,75 ℓ
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22 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  29,33 €/ℓ
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Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay Lafóa 2023 Schreckbichl

Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay Lafóa 2023 Schreckbichl

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28,50 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  38 €/ℓ
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Lugana DOC Ca' Vegar 2025 Cantina Castelnuovo del Garda

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pro Flasche  (0,75 ℓ)  19,60 €/ℓ
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Standardpreis: 15,50 €
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Alsace AOC Riesling Mosaik 2023 Kuentz-Bas

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pro Flasche  (0,75 ℓ)  22,40 €/ℓ
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Oltrepò Pavese DOC Pinot Nero Frizzante 2025 Giorgi

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0,75 ℓ
9,20 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  12,27 €/ℓ
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Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Gewürztraminer 2025 Kloster Neustift

Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Gewürztraminer 2025 Kloster Neustift

0,75 ℓ
14,50 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  19,33 €/ℓ
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Friuli Colli Orientali DOC Ribolla Gialla 2025 Sirch

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0,75 ℓ
11,90 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  15,87 €/ℓ
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Nahe QbA Grauer Burgunder Trocken 2025 Günther Schlink

Nahe QbA Grauer Burgunder Trocken 2025 Günther Schlink

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pro Flasche  (0,75 ℓ)  11,60 €/ℓ
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Bourgogne AOC Aligoté 2024 Joseph Drouhin

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Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Kerner 2025 Eisacktaler Kellerei

Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Kerner 2025 Eisacktaler Kellerei

0,75 ℓ
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13,30 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  17,73 €/ℓ
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Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Bianco Sirmian 2023 Nals Margreid

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Bianco Sirmian 2023 Nals Margreid

0,75 ℓ
92
95
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28,70 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  38,27 €/ℓ
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Niedrigster Preis: 31,40 € 
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Veneto IGT Bianco Passionesentimento 2025 Pasqua

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9,90 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  13,20 €/ℓ
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