Ostern steht traditionell für Wiedergeburt und neues Leben – eine wunderbare Gelegenheit, das Beisammensein mit den Liebsten bei einer festlich gedeckten Tafel neu zu entdecken. Zu den unverzichtbaren Gerichten auf dem Menü gehören Eier, saisonale Frühlingsgemüse wie Spargel und Artischocken sowie, für die Traditionsbewussten, das klassische Lamm.

Um diese frischen Frühlingsaromen hervorzuheben, ist ein großer Weißwein der ideale Begleiter, dessen Frische jede Nuance des Banketts unterstreicht. Hier einige Vorschläge:

  • Zur Vorspeise: Ein Sauvignon Blanc oder ein Vermentino passen perfekt zu herzhaften Kuchen und Eiern dank ihrer kräuterigen und mineralischen Noten.
  • Zu den ersten Gängen: Ein Lugana oder ein Pinot Bianco bieten die ideale Struktur für Kräuterrisotto oder vegetarische weiße Lasagne.
  • Zum Hauptgang: Wer sich für Lamm entscheidet, kann zu einem charaktervollen und säurebetonten Weißwein wie Fiano di Avellino oder einem im Holzfass ausgebauten Chardonnay greifen – sie halten auch würzigen Fleischgerichten stand.

Jeder besondere Anlass verdient es, mit der passenden Kombination gefeiert zu werden, sodass die Salzigkeit und floralen Aromen eines exzellenten Weißweins den Trinkspruch noch festlicher machen.

Südtirol - Alto Adige DOC Quintessenz Sauvignon 2023 Kaltern Kellerei

Südtirol - Alto Adige DOC Quintessenz Sauvignon 2023 Kaltern Kellerei

0,75 ℓ
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20,70 €
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Rubicone IGT Trebbiano Chardonnay Radici d'Italia 2025 Terre Forti

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0,75 ℓ
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Marlborough GI Sauvignon Blanc 2025 Cloudy Bay

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Saint-Romain AOC 2023 Reine Pédauque

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Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer 2025 Ritterhof

Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer 2025 Ritterhof

0,75 ℓ
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Auslaufende
Trentino Nosiola DOC Conzal 2025 Cavit

Trentino Nosiola DOC Conzal 2025 Cavit

0,75 ℓ
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10,80 €
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Niedrigster Preis: 11,90 € 
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Friuli Colli Orientali DOC Sauvignon 2024 Le Vigne di Zamò

Friuli Colli Orientali DOC Sauvignon 2024 Le Vigne di Zamò

0,75 ℓ
90
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14 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  18,67 €/ℓ
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Bolgheri DOC Bianco Strabilio 2024 Campo alle Comete

Bolgheri DOC Bianco Strabilio 2024 Campo alle Comete

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Valdeorras DO Godello Sobre Lías The Orange Republic 2025 Casa Rojo

Valdeorras DO Godello Sobre Lías The Orange Republic 2025 Casa Rojo

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Trebbiano d'Abruzzo DOC Il Bianco di Ciccio 2025 Zaccagnini

Trebbiano d'Abruzzo DOC Il Bianco di Ciccio 2025 Zaccagnini

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Gavi DOCG del Comune di Gavi Ruj 2025 San Silvestro

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Liguria di Levante IGT Labianca 2025 Lunae

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Salento Fiano IGT 2025 Notte Rossa

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Rías Baixas DO Albariño Marieta 2025 Martín Códax

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Puglia IGP Vermentino 2025 Notte Rossa

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0,75 ℓ
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Sicilia DOC Damarino 2025 Donnafugata

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11,90 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  15,87 €/ℓ
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Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOC Albiano 2025 Marotti Campi

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOC Albiano 2025 Marotti Campi

0,75 ℓ
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pro Flasche  (0,75 ℓ)  10 €/ℓ
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Collio DOC Friulano 2024 Villanova

Collio DOC Friulano 2024 Villanova

0,75 ℓ
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Niedrigster Preis: 18,10 € 
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