Chardonnay

Der Chardonnay ist eine Rebsorte, die wahrscheinlich aus dem Nahen Osten stammt. Im Burgund erlebte er seine größte Entwicklung und wurde, auch aufgrund seiner einzigartigen Anpassungsfähigkeit, zu einer der am weitesten verbreiteten Rebsorten der Welt. Die aus Chardonnay-Trauben gewonnenen Weine bestechen durch ihre in der Nase wahrnehmbare Eleganz, in der Noten von Himbeere, Vanille, tropischen Früchten, Pfirsich, Tee und Rosenblättern vorherrschen, sowie durch die faszinierende Mischung aus Alkoholgehalt und leichter Süße, die sich gut kombinieren lässt seine frische Säure, die den Gaumen erobert.

Zu den Regionen Italiens, in denen sich der Chardonnay besonders gut etabliert hat, gehören Friaul Julisch Venetien, Venetien, die Toskana und Trentino-Südtirol. Das Referenzweingebiet für die Herstellung von Weißweinen aus Chardonnay-Trauben bleibt Chablis, die Wiege weicher und runder Weißweine, die sich durch ihre ausgeprägte Frische und Mineralität auszeichnen.

Salento IGT Chardonnay 2025 Cantele

Sicilia DOC Chardonnay Riserva Baccante 2022 Abbazia Santa Anastasia

Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay Saleit 2023 Kaltern Kellerei

Meursault AOC 2022 Louis Jadot

Meursault AOC Clos de Mazeray Monopole 2022 Domaine Jacques Prieur

Chablis AOC 1er Cru Montmains 2023 Domaine de Chaude Écuelle

Chablis AOC 2023 Joseph Drouhin

Emilia IGT Chardonnay Frizzante For the Future Bolle di Chardonnay Cantine Ceci

Bourgogne AOC Blanc 2022 Jean-Marc Vincent

McLaren Vale Chardonnay GI The Stump Jump 2024 D'Arenberg

Auxey-Duresses AOC 2022 Olivier Leflaive

Bourgogne Tonnerre AOC Les Boutots 2023 Patrick Piuze

Mâcon-Bussières AOC Les Clos 2023 Joseph Drouhin

Saint-Aubin AOC 1er Cru Clos de la Chatenière 2018 Hubert Lamy

Auxey-Duresses AOC Blanc Les Hautés 2022 Jean-Marc Vincent

Toscana IGT Chardonnay 2023 Isole e Olena

Venezia Giulia IGT Chardonnay 2024 Attems

Chassagne-Montrachet AOC Premier Cru Blanc 2023 Ropiteau Frères

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