Chardonnay

Der Chardonnay ist eine Rebsorte, die wahrscheinlich aus dem Nahen Osten stammt. Im Burgund erlebte er seine größte Entwicklung und wurde, auch aufgrund seiner einzigartigen Anpassungsfähigkeit, zu einer der am weitesten verbreiteten Rebsorten der Welt. Die aus Chardonnay-Trauben gewonnenen Weine bestechen durch ihre in der Nase wahrnehmbare Eleganz, in der Noten von Himbeere, Vanille, tropischen Früchten, Pfirsich, Tee und Rosenblättern vorherrschen, sowie durch die faszinierende Mischung aus Alkoholgehalt und leichter Süße, die sich gut kombinieren lässt seine frische Säure, die den Gaumen erobert.

Zu den Regionen Italiens, in denen sich der Chardonnay besonders gut etabliert hat, gehören Friaul Julisch Venetien, Venetien, die Toskana und Trentino-Südtirol. Das Referenzweingebiet für die Herstellung von Weißweinen aus Chardonnay-Trauben bleibt Chablis, die Wiege weicher und runder Weißweine, die sich durch ihre ausgeprägte Frische und Mineralität auszeichnen.

Lazio IGT Chardonnay 2025 Casale del Giglio

Friuli Isonzo Rive Alte Chardonnay DOC Ciampagnis 2024 Vie di Romans

Piemonte DOC Chardonnay Mané 2024 Villa Giada

Western Cape WO Chardonnay Porcupine Ridge 2025 Boekenhoutskloof

Chardonnay 2025 Paladin

Venezia DOC Chardonnay 2020 La Frassina

Western Cape WO Chardonnay Baroness Nadine 2023 Rupert & Rotschild Vignerons

Marsannay AOC 2022 Domaine Bruno Clair

Santenay AOC 1er Cru Les Gravières 2022 Jean-Marc Vincent

Saint-Aubin AOC Premier Cru Les Champlots 2019 Joseph Colin

Chablis Premier Cru Vaillons AOC 2022 La Chablisienne

Chassagne-Montrachet AOC 2024 Louis Latour

Alto Adige DOC Chardonnay Somereto 2025 Andrian Kellerei

Marsannay AOC Les Longeroies 2023 Domaine Bruno Clair

Chablis AOC 2024 Domaine Droin Jean-Paul & Benoit

Puligny-Montrachet AOC 2022 Olivier Leflaive

Puglia Chardonnay IGT 2025 Tormaresca

Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay 2022 Eisacktaler Kellerei

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