Der Ostermontag ist der perfekte Anlass, um einen Tag im Freien mit Freunden und Familie zu verbringen und den Frühling mit einem großen Barbecue zu feiern. Traditionell variiert das Menü zwischen saftigen Grillgerichten aus Fleisch und Fisch, um alle Geschmäcker zu bedienen. Würstchen, Rippchen, Steaks und Spieße wechseln sich ab mit Meerbarben, Garnelen und Calamari, alles gewürzt mit aromatischen Kräutern und würzigen Marinaden.

Um die Aromen des Grillens optimal zu betonen, ist die Wahl des richtigen Weins unerlässlich. Junge, fruchtige Rotweine, wie ein Chianti oder eine Barbera, harmonieren perfekt mit gegrilltem Rotfleisch, dank ihrer lebhaften Säure und ausgewogenen Tannine. Wenn das Menü Geflügel oder Schweinefleisch beinhaltet, bietet ein strukturierter Rosé, wie ein Cerasuolo d’Abruzzo oder ein Chiaretto del Garda, Frische und Genuss. Für gegrillten Fisch hingegen ist die ideale Wahl mineralische und würzige Weißweine, wie ein Vermentino oder eine Falanghina, die den rauchigen Geschmack perfekt ausbalancieren, ohne ihn zu überlagern. So findet jeder Bissen sein perfektes Pendant und verwandelt den Ostermontag in ein unvergessliches Geschmackserlebnis.

Montepulciano d'Abruzzo DOC Riserva Il Tralcetto 2021 Zaccagnini

Montepulciano d'Abruzzo DOC Riserva Il Tralcetto 2021 Zaccagnini

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Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Extra Brut Cuvée Zero Rosé 2022 Cascina Chicco

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Trento DOC Brut Cesarini Sforza

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Terre Siciliane IGT Rosso Passicato 2025 Nicosia

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Lugana DOC Centofilari 2024 Gerardo Cesari

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Trebbiano d'Abruzzo DOC San Clemente 2024 Zaccagnini

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Salento IGT Negroamaro Rosone 2024 Mottura

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Greco di Tufo DOCG Nestor 2025 Tenuta Cavalier Pepe

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Lugana DOC Oasi Mantellina 2025 Allegrini

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Prosecco Frizzante DOC Villa Folini

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Prosecco DOC Treviso Extra Dry Serena 1881

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Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG Serena 1881

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Crémant de Savoie AOP Brut Clos Petraz

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Emilia IGT Spumante Lambrusco Scuro Augusto

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Côteaux du Giennois AOP 2023 Château de La Chaise

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Riverina Shiraz Cabernet GI Family Selection 2022 De Bortoli

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Niedrigster Preis: 9,90 € 
Verdicchio di Matelica DOC Bio No Solfiti AnimoLogico 2023 Belisario

Verdicchio di Matelica DOC Bio No Solfiti AnimoLogico 2023 Belisario

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14,20 €
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Vino Rosé Canti

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