Der Ostermontag ist der perfekte Anlass, um einen Tag im Freien mit Freunden und Familie zu verbringen und den Frühling mit einem großen Barbecue zu feiern. Traditionell variiert das Menü zwischen saftigen Grillgerichten aus Fleisch und Fisch, um alle Geschmäcker zu bedienen. Würstchen, Rippchen, Steaks und Spieße wechseln sich ab mit Meerbarben, Garnelen und Calamari, alles gewürzt mit aromatischen Kräutern und würzigen Marinaden.

Um die Aromen des Grillens optimal zu betonen, ist die Wahl des richtigen Weins unerlässlich. Junge, fruchtige Rotweine, wie ein Chianti oder eine Barbera, harmonieren perfekt mit gegrilltem Rotfleisch, dank ihrer lebhaften Säure und ausgewogenen Tannine. Wenn das Menü Geflügel oder Schweinefleisch beinhaltet, bietet ein strukturierter Rosé, wie ein Cerasuolo d’Abruzzo oder ein Chiaretto del Garda, Frische und Genuss. Für gegrillten Fisch hingegen ist die ideale Wahl mineralische und würzige Weißweine, wie ein Vermentino oder eine Falanghina, die den rauchigen Geschmack perfekt ausbalancieren, ohne ihn zu überlagern. So findet jeder Bissen sein perfektes Pendant und verwandelt den Ostermontag in ein unvergessliches Geschmackserlebnis.

Vino d'Italia Integritas Cuvée Bianco 2023 Tenuta Romana

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Côtes-du-Rhône AOC 2023 Victor Berard

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Chianti Rufina DOCG 2022 Colognole

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Pecorino Falerio DOC Joco 2024 Fontezoppa

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Castilla y León IGP Quintaluna 2022 Ossian

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0,75 ℓ
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Bordeaux AOC Blanc Confidence 2023 Château Bastor Lamontagne

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0,75 ℓ
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Vino de la Tierra de Ibiza IGP Blanc 2024 Can Rich

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0,75 ℓ
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Vino de la Tierra de Ibiza IGP Rosat D’Àmfora 2024 Can Rich

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Toscana Rosso IGT 2020 Ziobaffa

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Jumilla DOP Monastrell Rosé Cibolo 2024 Bodegas Alceño

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Pays d'Oc IGP Buddy Rosé 2024 Maison Marigny

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0,75 ℓ
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Castilla IGP Blanco Don Hugo Bodegas Leganza

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0,75 ℓ
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Muscadet Sèvre et Maine AOC Sur Lie 2024 Trésors de Loire

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Jumilla DOP Monastrell Organic Cibolo 2023 Bodegas Alceño

Jumilla DOP Monastrell Organic Cibolo 2023 Bodegas Alceño

0,75 ℓ
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Marca Trevigiana Souvignier Gris IGT 2024 Soligo

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9,20 €
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Sicilia DOC Nero d'Avola Baglio di Serramarrocco 2022 Barone di Serramarrocco

Sicilia DOC Nero d'Avola Baglio di Serramarrocco 2022 Barone di Serramarrocco

0,75 ℓ
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12 €
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Niedrigster Preis: 14,70 € 
Veneto IGT Manzoni Bianco 2024 Castello di Roncade

Veneto IGT Manzoni Bianco 2024 Castello di Roncade

0,75 ℓ
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pro Flasche  (0,75 ℓ)  12,13 €/ℓ
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Alsace AOP Riesling 2024 Domaine de la Ville de Colmar

Alsace AOP Riesling 2024 Domaine de la Ville de Colmar

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