Der Ostermontag ist der perfekte Anlass, um einen Tag im Freien mit Freunden und Familie zu verbringen und den Frühling mit einem großen Barbecue zu feiern. Traditionell variiert das Menü zwischen saftigen Grillgerichten aus Fleisch und Fisch, um alle Geschmäcker zu bedienen. Würstchen, Rippchen, Steaks und Spieße wechseln sich ab mit Meerbarben, Garnelen und Calamari, alles gewürzt mit aromatischen Kräutern und würzigen Marinaden.

Um die Aromen des Grillens optimal zu betonen, ist die Wahl des richtigen Weins unerlässlich. Junge, fruchtige Rotweine, wie ein Chianti oder eine Barbera, harmonieren perfekt mit gegrilltem Rotfleisch, dank ihrer lebhaften Säure und ausgewogenen Tannine. Wenn das Menü Geflügel oder Schweinefleisch beinhaltet, bietet ein strukturierter Rosé, wie ein Cerasuolo d’Abruzzo oder ein Chiaretto del Garda, Frische und Genuss. Für gegrillten Fisch hingegen ist die ideale Wahl mineralische und würzige Weißweine, wie ein Vermentino oder eine Falanghina, die den rauchigen Geschmack perfekt ausbalancieren, ohne ihn zu überlagern. So findet jeder Bissen sein perfektes Pendant und verwandelt den Ostermontag in ein unvergessliches Geschmackserlebnis.

Salice Salentino DOC 2023 Notte Rossa

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0,75 ℓ
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7,70 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  10,27 €/ℓ
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Rueda DO Verdejo Sobre Lías 2024 Portia

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Prosecco di Treviso DOC Dosaggio Zero Viaventi Masottina

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Vernaccia di San Gimignano DOCG 2024 Fattoria La Torre

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Soave Classico DOP Gran Guardia 2024 Montresor

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Toscana IGT Vermentino 2024 Viticcio

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0,75 ℓ
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13 €
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Marca Trevigiana Souvignier Gris IGT 2024 Soligo

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0,75 ℓ
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Toscana Rosso IGT 2024 La Poderina

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Collio DOC Friulano Folini Vintage 2024 Villa Folini

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Langhe Rossese Bianco DOC 2023 Josetta Saffirio

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Valle de Uco IG Malbec Serie A 2024 Familia Zuccardi

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Olevano Romano DOC Cesanese Il Fresco 2024 Marco Antonelli

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0,75 ℓ
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Puglia IGT Negroamaro Orfeo 2023 Paolo Leo

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Primitivo di Manduria DOC Riserva 2022 Borgo del Mandorlo

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0,75 ℓ
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Alsace AOP Riesling Vieilles Vignes 2024 Arthur Metz

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Douro DOC Rosé Cancellus Premium 2024 Adega Vila Real

Douro DOC Rosé Cancellus Premium 2024 Adega Vila Real

0,75 ℓ
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8,90 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  11,87 €/ℓ
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Niedrigster Preis: 11,90 € 
Vino Rosato Matilde Cascina Corte

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0,75 ℓ
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pro Flasche  (0,75 ℓ)  17,20 €/ℓ
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Niedrigster Preis: 15,20 € 
Toscana IGT Fiano Otto Muri 2024 Collazzi

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0,75 ℓ
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pro Flasche  (0,75 ℓ)  22,53 €/ℓ
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Niedrigster Preis: 19,90 € 
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