Der Ostermontag ist der perfekte Anlass, um einen Tag im Freien mit Freunden und Familie zu verbringen und den Frühling mit einem großen Barbecue zu feiern. Traditionell variiert das Menü zwischen saftigen Grillgerichten aus Fleisch und Fisch, um alle Geschmäcker zu bedienen. Würstchen, Rippchen, Steaks und Spieße wechseln sich ab mit Meerbarben, Garnelen und Calamari, alles gewürzt mit aromatischen Kräutern und würzigen Marinaden.

Um die Aromen des Grillens optimal zu betonen, ist die Wahl des richtigen Weins unerlässlich. Junge, fruchtige Rotweine, wie ein Chianti oder eine Barbera, harmonieren perfekt mit gegrilltem Rotfleisch, dank ihrer lebhaften Säure und ausgewogenen Tannine. Wenn das Menü Geflügel oder Schweinefleisch beinhaltet, bietet ein strukturierter Rosé, wie ein Cerasuolo d’Abruzzo oder ein Chiaretto del Garda, Frische und Genuss. Für gegrillten Fisch hingegen ist die ideale Wahl mineralische und würzige Weißweine, wie ein Vermentino oder eine Falanghina, die den rauchigen Geschmack perfekt ausbalancieren, ohne ihn zu überlagern. So findet jeder Bissen sein perfektes Pendant und verwandelt den Ostermontag in ein unvergessliches Geschmackserlebnis.

Méditerranée IGP Rolle (Vermentino) 2024 Le Paradou

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0,75 ℓ
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8 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  10,67 €/ℓ
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Trevenezie IGT Rosso L'Appassione 2022 Sartori di Verona

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Douro DOC Tinto Colheita Vale do Corgo 2023 Adega Vila Real

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Puglia IGT Primitivo Rosato da Uve Leggermente Appassite 2024 Duca di Saragnano

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Greco di Tufo DOCG 2024 Fonzone

Greco di Tufo DOCG 2024 Fonzone

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Puglia IGT Vermentino 2025 Velarino

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0,75 ℓ
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Friuli Cabernet Sauvignon DOC 2024 Cormòns

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0,75 ℓ
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Ribeira Sacra DO Mencía 2024 Adegas Guímaro

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Puglia IGT Malvasia Nera 2024 Velarino

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Rosé 2025 Kolonne Null

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Toscana IGT Chardonnay Pievasciata 2024 Vallepicciola

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Toscana IGT Rosso Pievasciata 2022 Vallepicciola

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90
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Auslaufende
Trentino DOC Chardonnay 2023 Cembra Cantina di Montagna

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Lambrusco di Sorbara DOC Spumante Brut Metodo Classico Trentasei 2023 Cantina della Volta

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Pays d'Oc IGP Viognier Esprit de Crès Ricards 2024 Crès-Ricards

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Valpolicella Ripasso DOC Superiore Il Vegro 2023 Brigaldara

Valpolicella Ripasso DOC Superiore Il Vegro 2023 Brigaldara

0,75 ℓ
90
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18,80 €
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Niedrigster Preis: 22 € 
Lazio IGT Baccarossa 2023 Poggio Le Volpi

Lazio IGT Baccarossa 2023 Poggio Le Volpi

0,75 ℓ
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17,70 €
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Wird schnell knapp
Gavi DOCG Villa Scolca 2025 La Scolca

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0,75 ℓ
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13,60 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  18,13 €/ℓ
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