Toskana

Als eines der prestigeträchtigsten Weinanbaugebiete auf nationaler und internationaler Ebene ist die Toskana seit jeher ein Synonym für Weine höchster Qualität und es ist kein Zufall, dass sie die Heimat von Produzenten wie Marchesi Antinori, Tenuta San Guido, Biondi Santi und vielen anderen ist andere Unternehmen, die Weingeschichte in Italien und auf der ganzen Welt geschrieben haben.
Tatsächlich stammt die berühmte Ankündigung des Großherzogs Cosimo III. de Medici vor drei Jahrhunderten und legte im Jahr 1716 die Grenzen der vier am besten geeigneten Produktionsgebiete (Chianti Classico, Carmignano, Pomino und Valdarno di Sopra) fest, wodurch die Toskana zum unbestrittenen Gebiet wurde Heimat der wichtigsten und modernsten Herkunftsbezeichnungen. Unter diesen finden wir heute Chianti, Brunello di Montalcino, Nobile di Montepulciano und Bolgheri. Genau in dieser Gegend wurde vor fünfzig Jahren der berühmte Sassicaia geboren, der zusammen mit Tignanello und anderen toskanischen Weinen die traditionellen Produktionstechniken dank der Einführung von Bordeaux-Sorten und der Verwendung von Barrique revolutionieren sollte. Legendäre Weine, die mit den besten französischen Weinen mithalten können und daher den Beinamen „Supertuscan“ erhalten.
Die Region verdankt ihren Ruhm den Rotweinen, die aus ihrer Hauptrebsorte Sangiovese gewonnen werden, oft begleitet von anderen lokalen Sorten wie Canaiolo und Ciliegiolo oder internationalen Rebsorten wie Cabernet Sauvignon und Merlot. Unter den roten Rebsorten , die in der Toskana ein bevorzugtes Anbaugebiet gefunden haben, können wir Syrah in der Gegend von Cortona und Montecarlo und Pinot Noir in den Vorapennin-Gebieten (Mugello und Casentino) erwähnen.
Wenn wir uns jedoch an die tyrrhenische Küste begeben, dürfen wir nicht umhin, die in Bolgheri produzierten Weine zu erwähnen. Ausgehend von internationalen Sorten wie Cabernet Sauvignon , Cabernet Franc und Merlot , Syrah . Die Maremma ist stattdessen die Heimat des Morellino di Scansano , eines berühmten toskanischen Rotweins, der aus der Sangiovese- Traube gewonnen wird und vor Ort Morellino genannt wird.
Unter den weißen Rebsorten, aus denen die toskanischen Weine der Tyrrhenischen Küste bestehen, sticht Vermentino hervor, insbesondere in Bolgheri und in der Gegend von Candia dei Colli Apuani , und Ansonica (oder Inzolia), die vor allem in der Maremma , aber auch in der Inselregion der Toskana weit verbreitet ist die Inseln Elba und Giglio .
Zu den anderen am häufigsten angebauten weißen Rebsorten zählen Trebbiano Toscano, Vernaccia di San Gimignano und Chardonnay .

Chianti Classico Riserva DOCG Il Grigio 2022 San Felice

Toscana IGT Le Cupole 2023 Tenuta di Trinoro

Bolgheri DOC Le Serre Nuove 2023 Ornellaia

Toscana IGT 2000 Masseto

Toscana IGT 1999 Masseto

Bolgheri DOC Gattabuia 2021 Piccini 1882

Chianti Classico Riserva DOCG Il Grigio 2021 San Felice

Bolgheri DOC 2022 Villa da Filicaja

Brunello di Montalcino DOCG 2020 Azienda Agricola La Torre

Toscana Rosso IGT Vigorello 2020 San Felice

Brunello di Montalcino DOCG Collezione del Conte 2019 Villa da Filicaja

Chianti Classico DOCG 2024 Castellare di Castellina

Bolgheri DOC Rosso Ferrante 2021 Geografico

Brunello di Montalcino DOCG 2020 Mastrojanni

Chianti Classico DOCG Riserva 2022 Castellare di Castellina

Toscana IGT Rosso Lupicaia 2019 Castello del Terriccio

Chianti Riserva DOCG Collezione Oro 2022 Piccini 1882

Bolgheri DOC Guado al Tasso Cont'Ugo 2023 Marchesi Antinori

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