Südtirol, ein Land der Berge und der jahrhundertealten Weinbautradition, bietet eine große Auswahl an erlesenen Weinen. In den Weihnachtsferien passen Südtiroler Weine perfekt zu traditionellen Gerichten.

Ein Gewürztraminer passt dank seiner aromatischen Intensität wunderbar zu Vorspeisen mit geräuchertem Fisch oder Crostini mit Leberpastete. Für erste Gänge wie Knödel in Brühe oder mit Fleisch gefüllte Ravioli sind Pinot Noir oder Vernatsch mit ihrer Leichtigkeit ideal. Lagrein , vollmundig und strukturiert, unterstreicht den Geschmack von Braten oder Wild. Abschließend rundet ein Moscato Rosa passito Wein mit einer hohen Note ab und passt wunderbar zu würzigen Desserts wie Zelten oder Weihnachtsplätzchen.

Südtirol - Alto Adige Pinot Bianco DOC Penon 2024 Nals Margreid

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Südtirol - Alto Adige DOC Sauvignon Paratus 2022 Ritterhof

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Südtirol - Alto Adige DOC Riesling Pitzon 2024 Nals Margreid

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Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay Magred 2024 Nals Margreid

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Südtirol - Alto Adige DOC Fallwind Gewürztraminer 2024 St. Michael-Eppan

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Grappa Lagrein Riserva Roner

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Südtirol - Alto Adige DOC Lagrein Riserva Sanct Valentin 2023 St. Michael-Eppan

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Südtirol - Alto Adige DOC Lagrein Latus 2023 Ritterhof

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Südtirol - Alto Adige DOC Cabernet Riserva Burgum Novum 2020 Castelfeder

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Südtirol - Alto Adige DOC Spumante Metodo Classico Brut Rosé Athesis 2021 Kettmeir

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Südtirol - Alto Adige DOC Sauvignon Pepi 2024 Tramin Kellerei

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Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Bianco Weissburgunder 2024 Ritterhof

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pro Flasche  (0,75 ℓ)  17,73 €/ℓ
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Mitterberg IGT Lagrein Riserva Conus 2021 Alois Lageder

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Kalterersee - Lago di Caldaro Classico Superiore DOC Quintessenz 2024 Kaltern Kellerei

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Südtirol - Alto Adige DOC Quintessenz Moscato Giallo Passito 2020 Kaltern Kellerei

375 ㎖
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Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Bianco 2025 Kellerei Terlan

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Südtirol - Alto Adige DOC Moscato Giallo 2022 Castel Sallegg

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pro Flasche  (0,75 ℓ)  21,60 €/ℓ
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Südtirol - Alto Adige DOC Sauvignon Stern 2024 Kaltern Kellerei

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