100 Weine für Sushi

Wenn Sie rohen Fisch und Reis lieben , wird früher oder später die Zeit kommen, in der Sie das köstliche Sushi probieren werden, ein Gericht der japanischen Küche, das mittlerweile auf der ganzen Welt verbreitet ist.

Welche Weine passen zu Sushi? Ob Sushi, Sashimi, Nigiri oder Uramaki, Ihre Wahl muss auf einen Weißwein fallen, der einen Pinot Grigio oder einen Wein aus Südtirol sein kann, der gut mit der Süße des Reises kombiniert mit dem Geschmack von rohem Fisch harmoniert. Eine ausgezeichnete Wahl ist ein frischer und leichter Vermentino , der Ihr japanisches Abendessen am besten verfeinert. Eine sehr interessante Alternative sind Schaumweine, vorzugsweise Satén, wie ein Franciacorta oder ein Champagner, oder ein ausgezeichneter Prosecco di Cartizze . An diesem Punkt müssen Sie sie nur noch ausprobieren!

Toscana IGT Chardonnay In Avane 2023 San Felice

Terre Siciliane IGT Catarratto Kelbi 2024 Pellegrino

Friuli Colli Orientali DOC Friulano 2025 Sirch

Franciacorta DOCG Brut Nature Demetra Senza Solfiti Aggiunti Mirabella

Lambrusco di Sorbara DOC Rosato Radice 2024 Paltrinieri

Südtirol - Alto Adige Pinot Grigio DOC Impronta del Fondatore 2024 Santa Margherita

Luján de Cuyo IG Vive Torrontés 2024 Alta Vista

Rose Gold Spumante Brut 2024 Bottega

Franciacorta DOCG Brut Nature Naturae 2021 Barone Pizzini

Riviera Ligure di Ponente DOC Pigato U Baccan 2023 Bruna

Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Extra Brut Cuvée Zero Rosé 2022 Cascina Chicco

Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG Santa Margherita

Emilia IGT Chardonnay Frizzante For the Future Bolle di Chardonnay Cantine Ceci

Soave DOC Lepiga 2024 Tenuta Santa Maria

Emilia Lambrusco Spumante Brut Rosato IGT Bruno e Le Rose Cantine Ceci

Langhe DOC Arneis Arveja 2024 Prunotto

Cava Brut DO Elyssia Gran Cuvée Freixenet

Puglia IGP Vermentino 2025 Notte Rossa

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