100 Weine für Sushi

Wenn Sie rohen Fisch und Reis lieben , wird früher oder später die Zeit kommen, in der Sie das köstliche Sushi probieren werden, ein Gericht der japanischen Küche, das mittlerweile auf der ganzen Welt verbreitet ist.

Welche Weine passen zu Sushi? Ob Sushi, Sashimi, Nigiri oder Uramaki, Ihre Wahl muss auf einen Weißwein fallen, der einen Pinot Grigio oder einen Wein aus Südtirol sein kann, der gut mit der Süße des Reises kombiniert mit dem Geschmack von rohem Fisch harmoniert. Eine ausgezeichnete Wahl ist ein frischer und leichter Vermentino , der Ihr japanisches Abendessen am besten verfeinert. Eine sehr interessante Alternative sind Schaumweine, vorzugsweise Satén, wie ein Franciacorta oder ein Champagner, oder ein ausgezeichneter Prosecco di Cartizze . An diesem Punkt müssen Sie sie nur noch ausprobieren!

Terre Siciliane IGP Contrada PC 2022 Passopisciaro

Prosecco Brut Rosé DOC Il Vino dei Poeti 2024 Bottega

Vino Spumante Brut Rosé Bolle di Micaela Conti Thun

Spumante Metodo Classico Brut Vulkano Cuvée 2.1 Sandro De Bruno

Alta Langa DOCG Pas Dosé Blanc de Noirs For England 2021 Contratto

Salento Verdeca IGT Maiana 2024 Leone de Castris

Franciacorta DOCG Brut Nature Cuvée 1564 2018 Castello Bonomi

Breedekloof WO Chardonnay Barrel Fermented 2022 Bergsig

Spumante Brut Nature nOmi I Clivi

Trento DOC Dosaggio Zero Letrari

Toscana IGT Arioso 2024 Campo alla Sughera

Vino de la Tierra de Ibiza IGP Rosat 2024 Can Rich

Bourgogne AOC Chardonnay 2022 Maison Chanterêves

Tolnai Gewürztraminer 2025 Tűzkő

Vino Spumante di Qualità Brut Pecorino Tenuta Ulisse

Sicilia DOC Inzolia Fondo Filara 2024 Nicosia

Bourgogne AOC Chardonnay Laforêt 2022 Drouhin

Sicilia DOC Tenuta Regaleali Nozze d'Oro 2023 Tasca d'Almerita

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