Sangiovese

Die auf dem Staatsgebiet am weitesten verbreitete rote Rebsorte wird hauptsächlich in Mittelitalien und insbesondere in der Toskana angebaut, wo sie zweifellos der Vorreiter ist . Sangiovese ist tatsächlich die einzige Traube, die für die Herstellung von Brunello di Montalcino zugelassen ist , sie kann jedoch auch in reiner Form in Weinen anderer Herkunftsbezeichnungen wie Chianti , Chianti Classico , Nobile di Montepulciano, Morellino di Scansano sowie in Weinen anderer Herkunftsbezeichnungen verwendet werden - sogenannte „ Supertoskaner “, die so viel zum Ruhm dieser Rebe in der Welt beigetragen haben. Man findet sie auch in der Romagna , wo sie zur Herstellung von Weinen mit einzigartiger und unverwechselbarer Persönlichkeit beiträgt.

Aufgrund seiner guten Duktilität passt er sich an unterschiedliche Boden- und Klimabedingungen an und liefert ausgesprochen territoriale Weine . Am besten entfaltet er sich jedoch, wenn er auf kargen, skelettreichen Böden mit einem guten Kalksteinanteil angebaut wird. Der Wein dieser Rebe hat eine leuchtend rubinrote Farbe, die sich in der Nase mit charakteristischen Aromen von Kirsche, Sauerkirsche und reifen roten Früchten ausdrückt. Am Gaumen ist er vollmundig, mit dichten und eleganten Tanninen, guter Frische und aromatischer Nachhaltigkeit .

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Toscana IGT Rosso Cum Sanguis 2019 Il Palazzo

Toscana IGT Sangiovese Brigo 2020 Giuseppe Gorelli

Brunello di Montalcino DOCG Riserva Mercatale 2017 Ridolfi

Morellino di Scansano DOCG Titolato 2022 Guicciardini Strozzi

Brunello di Montalcino DOCG Vallocchio 2020 Tenuta Fanti

Rosso di Montalcino DOC 2024 Azienda Agricola La Torre

Toscana IGT Sassoalloro Oro 2021 Jacopo Biondi Santi

Chianti Classico Gran Selezione DOCG Sorleone 2022 Villa a Sesta

Nobile di Montepulciano DOCG 2023 Salcheto

Brunello di Montalcino DOCG Riserva Poggio all'Oro 2019 Banfi

Chianti Classico DOCG 2024 Bibbiano

Chianti Colli Fiorentini DOCG Riserva Vigna di Lappeggi 2023 Malenchini

Romagna Sangiovese DOP Superiore Riserva Sole Rosso 2021 Enio Ottaviani

Rosso di Montalcino DOC 2023 Caparzo

Chianti Classico DOCG 2024 Poggerino

Toscana IGT Rosso Il Guercio 2022 Tenuta di Carleone

Nobile di Montepulciano Riserva DOCG 2019 Fattoria del Cerro

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