Sangiovese

Die auf dem Staatsgebiet am weitesten verbreitete rote Rebsorte wird hauptsächlich in Mittelitalien und insbesondere in der Toskana angebaut, wo sie zweifellos der Vorreiter ist . Sangiovese ist tatsächlich die einzige Traube, die für die Herstellung von Brunello di Montalcino zugelassen ist , sie kann jedoch auch in reiner Form in Weinen anderer Herkunftsbezeichnungen wie Chianti , Chianti Classico , Nobile di Montepulciano, Morellino di Scansano sowie in Weinen anderer Herkunftsbezeichnungen verwendet werden - sogenannte „ Supertoskaner “, die so viel zum Ruhm dieser Rebe in der Welt beigetragen haben. Man findet sie auch in der Romagna , wo sie zur Herstellung von Weinen mit einzigartiger und unverwechselbarer Persönlichkeit beiträgt.

Aufgrund seiner guten Duktilität passt er sich an unterschiedliche Boden- und Klimabedingungen an und liefert ausgesprochen territoriale Weine . Am besten entfaltet er sich jedoch, wenn er auf kargen, skelettreichen Böden mit einem guten Kalksteinanteil angebaut wird. Der Wein dieser Rebe hat eine leuchtend rubinrote Farbe, die sich in der Nase mit charakteristischen Aromen von Kirsche, Sauerkirsche und reifen roten Früchten ausdrückt. Am Gaumen ist er vollmundig, mit dichten und eleganten Tanninen, guter Frische und aromatischer Nachhaltigkeit .

Chianti Classico DOCG Gran Selezione Vigna del Capannino 2021 Bibbiano

Chianti Classico DOCG Gran Selezione Prunaio 2019 Viticcio

Morellino di Scansano DOCG Lohsa 2023 Poliziano

Chianti Classico DOCG 2024 Brancaia

Brunello di Montalcino DOCG Vigna La Casaccia 2018 Canalicchio di Sopra

Nobile di Montepulciano Riserva DOCG Bossona 2018 Dei

Rosso di Montalcino DOC Tenuta la Fuga 2024 Ambrogio e Giovanni Folonari

Toscana IGT Crognolo 2023 Tenuta Sette Ponti

Chianti Classico DOCG Riserva Caparsino 2019 Caparsa

Morellino di Scansano DOCG Riserva Calestaia 2020 Roccapesta

Chianti Riserva DOCG Italo 2022 Tamburini

Chianti Classico DOCG Riserva Doccio a Matteo 2018 Caparsa

Romagna Superiore Riserva DOC Sangiovese Avi 2021 San Patrignano

Toscana IGT Rosso Romitorio 2022 Castello Romitorio

Brunello di Montalcino DOCG Castelgiocondo 2020 Frescobaldi

Chianti Classico DOCG Riserva Massi del Colombaio 2019 Colombaio di Cencio

Vino Nobile di Montepulciano DOCG Riserva Sotto Casa 2021 Boscarelli

Chianti Classico DOCG 2023 Poggerino

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