Champagne AOC Brut Cuvée Fleur de Craie Bolieu

Tipo di vino

Spumante

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Leggero

Aromi

Fruttato

Origine

Francia, Champagne

Scheda tecnica

nome completo

Champagne AOC Brut Cuvée Fleur de Craie Bolieu

denominazione

Champagne

dosaggio

Brut

paese

Francia

regione

Champagne

vitigno

Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero

affinamento

5 anni sui lieviti

formato

0,75 ℓ

aromi

Agrumi, Frutta a polpa bianca, Pesca

grado alcolico

12%

temperatura

6-8 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

4,79 / 5

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Prodotto votato da 10 clienti

Champagne AOC Brut Cuvée Fleur de Craie Bolieu

Bolieu

0,75 ℓ

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57,50 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 76,67 €/ℓ

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Descrizione

Lo Champagne Brut Fleur de Craie è prodotto dalla Maison Bolieu, in Côte des Blancs.

Lo Champagne è composto da uve Chardonnay in purezza. La vinificazione avviene per il 10% in botti di legno, per il resto in vasche di acciaio. La spumantizzazione secondo il metodo Champenoise prevede successivamente un affinamento sui lieviti di 5 anni.

È caratterizzato da un colore giallo paglierino e da un perlage fine e persistente. Al naso si apre con profumi di frutti bianchi, pesca, pera e brioche. Al palato risulta cremoso, fine e persistente.

Delizioso come aperitivo, si abbina bene con antipasti di mare e di verdure e con la pizza.

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