Champagne AOC Grand Cru Brut Grand Millésime 2019 Paul Bara

Tipo di vino

Spumante

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Leggero

Aromi

Fruttato

Origine

Francia, Champagne

Scheda tecnica

nome completo

Champagne AOC Grand Cru Brut Grand Millésime 2019 Paul Bara

denominazione

Champagne

annata

2019

dosaggio

Brut

paese

Francia

regione

Champagne

vitigno

Chardonnay, Pinot Nero

affinamento

60 mesi sui lieviti

formato

0,75 ℓ

aromi

Fiori secchi, Frutta fresca, Spezie

grado alcolico

12.5%

temperatura

8-10 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

4,85 / 5

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Champagne AOC Grand Cru Brut Grand Millésime 2019 Paul Bara

Paul Bara

0,75 ℓ

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per bottiglia (0,75 ℓ) 74,67 €/ℓ

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Descrizione

Lo Champagne Grand Cru Brut Grand Millésime è prodotto dalla maison Paul Bara, fondata nel 1860. Gli Champagne vogliono esprimere la ricchezza del rinomato terroir di Bouzy.

Si compone di uve Pinot Nero con una piccola aggiunta di uve Chardonnay, vinificate in vasche di acciaio e spumantizzate secondo il metodo Champenoise, con un affinamento sui lieviti di 60 mesi.

Di colore giallo paglierino con riflessi dorati e un perlage fine. Si apre al naso con profumi di fiori bianchi secchi, frutta fresca e delicate note speziate. Il sorso è elegante, di ottima persistenza.

Si abbina molto bene al pesce, ai frutti di mare e alle carni bianche.

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