Tipo di vino
Spumante
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Francia, Champagne

Scheda tecnica

nome completo
Champagne Brut Rosé AOC Vintage 2009 Dom Pérignon
New
denominazione
Champagne
annata
2009
confezione
Astucciato
dosaggio
Brut
paese
Francia
regione
Champagne
vitigno
Chardonnay, Pinot Nero
affinamento
7 anni sui lieviti
formato
1,5 L
aromi
Fragolina di bosco, Spezie
grado alcolico
12,5%
temperatura
10 - 12 °C
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
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Champagne Brut Rosé AOC Vintage 2009 Dom Pérignon

Magnum 1,5 ℓ, Astucciato
1.370 
per bottiglia  (1,5 ℓ)  913,33 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
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premi delle altre annate
Robert Parker
2008
97/100
James Suckling
2008
99/100
coccarda

Descrizione

Che tipo di vino è

Lo Champagne Brut Rosé di Dom Pérignon nasce nella regione della Champagne da uve Pinot Nero e lo Chardonnay, raccolte esclusivamente a mano. Il vino si distingue per uno stile elegante, complessità aromatica e struttura persistente.

Da dove proviene

Questo Champagne proviene dalla regione della Champagne, dove Dom Pérignon seleziona con cura le proprie uve. L’identità del rosé riflette la tradizione e l’eccellenza del territorio.

Come viene prodotto

La vendemmia è manuale e prevede la selezione dei migliori grappoli di Pinot Nero e Chardonnay. La produzione segue metodi tradizionali della Champagne, garantendo qualità e carattere distintivo.

Note di degustazione

Alla vista, lo Champagne Brut Rosé Dom Pérignon si presenta con colore rosa intenso e riflessi ambrati e ramati. Il bouquet offre profumi di fragoline di bosco, violetta e note di vaniglia. Al palato si distingue per ampiezza, struttura e un finale speziato.

Con cosa si abbina

Questo Champagne si abbina a piatti di pesce, sushi, crudi di pesce, crostacei, fritture leggere e formaggi freschi, valorizzando la delicatezza e la freschezza dei sapori.

Quando servirlo

Si consiglia di servire lo Champagne Brut Rosé Dom Pérignon in calici ampi per esaltarne gli aromi. Ideale per occasioni speciali e momenti conviviali.

altri suggerimenti
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