Scheda tecnica
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Descrizione
Il Pertichetta di Vigneti Massa nasce in vigneti situati sulle colline tortonesi in provincia di Alessandria, nella parte sud del Piemonte.
È prodotto con uve Croatina in purezza, raccolte e selezionate interamente a mano. Dopo fermentazione spontanea in acciaio, il vino affina in botti di varie dimensioni per 12 mesi e in bottiglia per ulteriori 24 mesi, prima di essere immesso in commercio.
Presenta un colore rosso rubino intenso. Al naso porta evidenti note di frutta rossa matura, arricchite da sentori speziati e di terra bagnata. Al palato risulta ampio e di grande struttura, piacevolmente complesso e persistente.
Perfetto per accompagnare carni in umido, arrosto o alla griglia, questo vino rosso è ideale in abbinamento con i formaggi erborinati e stagionati.