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Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Lungo
Corpo
Robusto
Aromi
Fruttato
Origine
Francia, Languedoc-Roussillon
Ideale con
Carni rosse, Pollame nobile
Scheda tecnica
nome completo
Languedoc-Pézenas AOC Rouge Vieilles Vignes 2022 Château Belles Eaux
denominazione
annata
2022
dosaggio
Secco
paese
Francia
regione
Languedoc-Roussillon
vitigno
Grenache, Syrah
affinamento
Botte di rovere
formato
0,75 ℓ
aromi
Frutti neri, Frutti rossi
grado alcolico
15,5%
temperatura
16-18 °C
Solfiti
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Descrizione
Il vino rosso francese Vielles Vignes di Château Belles Eaux nasce da vigneti situati nell'Hérault, nel comune di Caux, in Languedoc-Pézenas.
Si compone di uve Grenache e Syrah, le quali sono vinificate in vasche di acciaio a temperatura controllata. Il vino affina successivamente in botti di rovere per 12 mesi.
Di colore rosso rubino intenso, svela al naso sentori di frutti rossi e neri con fini note speziate. Il sorso è fresco e discretamente strutturato.
Si abbina bene alle carni rosse e al petto d'anatra arrosto.
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