Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Robusto
Aromi
Fruttato
Origine
Uruguay, Maldonado
Ideale con
Selvaggina, Arrosti
Scheda tecnica
nome completo
Uruguay Tannat Reserva 2024 Bodega Garzón
New
denominazione
annata
2024
dosaggio
Secco
paese
Uruguay
regione
Maldonado
vitigno
affinamento
Acciaio, Botte di legno
formato
0,75 ℓ
aromi
Frutta rossa matura, Liquirizia, Tabacco
grado alcolico
14,5%
temperatura
16-18 °C
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,92
/
5
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Descrizione
Uve Tannat in purezza danno vita a questa splendida etichetta, un vino profondamente identitario, di carattere e personalità ben definite. La sua fermentazione avviene in serbatoi di cemento e l’affinamento in serbatoi di acciaio inox e botte di legno, per 6-12 mesi.
Rifulge nel calice con il suo colore violaceo intenso e profondo, e offre al naso un bouquet che ricorda frutti rossi e neri come lamponi e prugne, con un finale speziato. In bocca rivela il suo lato deciso: tannini maturi e una spiccata mineralità lo rendono il vino più vocato a rappresentare il proprio terroir.
Questo Tannat è il vino ideale da abbinare alla selvaggina arrosto, come ad esempio una coscia di agnello in pinzimonio con salvia, menta, aglio e olio di oliva.
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