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Descripción
Garda Rosso DOC nace en las orillas meridionales del lago de Garda, dentro de una de las denominaciones interregionales italianas que incluye Lombardía, Véneto y Trentino-Alto Adigio.
El vino es un coupage de uvas tintas, que se someten a la clásica vinificación en tinto. La fermentación tiene lugar en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura. El vino obtenido se afina posteriormente durante 5 meses en acero, antes de ser embotellado y comercializado.
De color rojo rubí, el vino desvela en nariz aromas de frutas rojas como la cereza y la frambuesa, junto a sutiles notas especiadas. En boca es redondo y franco, con un final deliciosamente sabroso.
Este tinto ligero y versátil combina de maravilla con platos como embutidos variados, entrantes de verduras a la parrilla o una ensalada de pollo con hierbas aromáticas. También acompaña platos de pescado como el atún a la parrilla o la pizza. Perfecto para un picoteo informal o una cena veraniega al aire libre.