Rosso di Montalcino DOC 2023 Lisini
Tipo de vino
Rojo
Crianza en barrica
Media
Cuerpo
Completo
Aromas
Afrutado
Región
Italia, Toscana
Ideal con
Primeros platos, Carne blanca

Detalles del producto

nombre completo
Rosso di Montalcino DOC 2023 Lisini
New
denominación
Rosso di Montalcino
añada
2023
dosaje
Seco
país
Italia
región
Toscana
variedad
Sangiovese
crianza
Acero, Barrica de roble eslavo
formato
0,75 ℓ
aromas
Cereza, Frambuesa negra, Notas balsámicas, Violeta
grado alcohólico
14%
temperatura de servicio
16-18 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos
Valoración Media
4,40 / 5
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Producto valorado por 4 clientes

Rosso di Montalcino DOC 2023 Lisini

Lisini
0,75 ℓ
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2022
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2019
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coccarda

Descripción

El Rosso di Montalcino de Lisini tiene su origen en Sant'Angelo in Colle, cerca de Montalcino, en los mismos viñedos de los que nace el más conocido Brunello.

Se produce exclusivamente a partir de uvas Sangiovese Grosso, cosechadas a mano en cajas de plástico con una cuidadosa selección de los racimos. El mosto fermenta durante 18-24 días en depósitos de cemento vitrificado, a una temperatura entre 28 y 30°C. El vino obtenido luego se envejece durante 6 meses en barricas de roble de Eslavonia y durante otros 3 meses en acero y en botellas antes de salir al mercado.

El Rosso di Montalcino de Lisini aparece en color rojo rubí. En nariz se abre con un característico e intenso bouquet, con aromas que van de la cereza a la mora, bien integrados con sensaciones balsámicas y violetas. En boca es cálido y seco, ligeramente tánico.

Acompaña bien a los primeros platos pero también a las carnes blancas.

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