Tipo de vino

Rojo

Crianza en barrica

Corta

Cuerpo

Completo

Aromas

Afrutado

Región

Italia, Apulia

Ideal con

Carne roja, Ragout de carne, Quesos madurados

Detalles del producto

nombre completo

Salento IGT Primitivo 2024 Cantele

denominación

Salento

añada

2024

dosaje

Seco

país

Italia

región

Apulia

variedad

Primitivo

crianza

Barrica

formato

0,75 L

aromas

Amarena, Marasca, Notas florales, ciruela, Especias

grado alcohólico

14%

temperatura de servicio

18-20 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

3,99 / 5

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Producto valorado por 20 clientes

Salento IGT Primitivo 2024 Cantele

Cantele

0,75 ℓ

12,50 €

por botella (0,75 ℓ) 16,67 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

También puedes pedirlo por teléfono hablando con nosotros.

En stock, ordena en 16 horas es 51 minutos y recibe tu pedido antes de jueves 30 abril.

Best Buy, excelente relación calidad-precio.

premios de otras añadas

AIS

2021

Luca Maroni

2019

93/99

Descripción

Este Primitivo di Cantele es capaz de expresar en un solo vaso la doble personalidad del Salento, el Adriático y el Jónico, relativa a los dos mares ubicados cerca de la zona dedicada al cultivo de la uva Primitivo, precisamente en la zona de Torricella, en la provincia. de Taranto y San Pietro Vernotico, en la provincia de Brindisi.

Una vez finalizadas las operaciones de vendimia en la última década de agosto, la vinificación en bodega se realiza con maceración de 6-8 días en contacto con los hollejos, a una temperatura controlada de 22-24 ° C. Sigue la maduración en barricas durante unos 6 meses.

Tiene un color rojo rubí con ribete granate. En nariz emergen aromas minerales y una gama frutal de guindas, cereza negra y ciruela que se enriquece con delicadas notas florales y especiadas en el final. En boca la entrada es fresca, suave y cálida, con taninos bien integrados que le dan vigor al paladar pero también una buena dosis de elegancia.

Excelente con primeros platos aliñados con salsa de carne, con cordero y quesos curados.

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