Terre di Chieti IGT Cococciola 2025 Tenuta Ulisse
Tipo de vino
Blanco
Crianza en barrica
Ninguna
Cuerpo
Ligero
Aromas
Floral
Región
Italia, Abruzos
Ideal con
Quesos frescos, Pescados, Pescado crudo, Entradas

Detalles del producto

nombre completo
Terre di Chieti IGT Cococciola 2025 Tenuta Ulisse
New
denominación
Terre di Chieti
añada
2025
dosaje
Seco
país
Italia
región
Abruzos
variedad
Cococciola
crianza
Acero
formato
0,75 ℓ
aromas
Flores blancas, Pomelo, Limón
grado alcohólico
13%
temperatura de servicio
8-10 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos
Valoración Media
4,28 / 5
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Producto valorado por 112 clientes

Terre di Chieti IGT Cococciola 2025 Tenuta Ulisse

Tenuta Ulisse
0,75 ℓ
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Descripción

La Cococciola de Tenuta Ulisse proviene de viñedos ubicados dentro del municipio de Crecchio, en la provincia de Chieti.

Se obtiene únicamente con uvas Cococciola, vendimiadas en cajas en la segunda década de septiembre, cuando se alcanzan las condiciones ideales de maduración. Tras una corta maceración en frío y prensado en ambiente inerte, el mosto fermenta lentamente a una temperatura controlada de 11 ° C. Madura en depósitos de acero y finaliza el afinamiento en botella de vidrio.

De color amarillo pajizo pálido, el aroma recuerda a las flores blancas de la primavera, combinado con fragantes aromas cítricos de pomelo y limón. En boca es fresco, intrigante y sabroso, con un final agradablemente persistente.

Ideal para aperitivos y pescado crudo, combina bien con quesos frescos.

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