Vino da Uve Stamature Latinia 2021 Cantina di Santadi

Tipo de vino

Vino de paja

Crianza en barrica

Larga

Cuerpo

Completo

Aromas

Aromático

Región

Italia, Cerdeña

Detalles del producto

nombre completo

Vino da Uve Stamature Latinia 2021 Cantina di Santadi

añada

2021

envase

Con estuche

país

Italia

región

Cerdeña

variedad

Nasco

crianza

Barrica

formato

0,375 ℓ

aromas

Caramelo, Clavos de olor, Miel, Azúcar

grado alcohólico

14%

temperatura de servicio

14 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

4,81 / 5

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Vino da Uve Stamature Latinia 2021 Cantina di Santadi

Cantina di Santadi

375 ㎖, Con estuche

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24,70 €

por botella (0,375 ℓ) 65,87 €/ℓ

por al menos 6 botellas

IVA e impuestos incl.

Precio ordinario: 26 €

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Descripción

La Latinia de Cantina Santadi nació en los viñedos del bajo Sulcis, en Cerdeña.

Se produce exclusivamente a partir de uvas Nasco tardías, vendimiadas y seleccionadas íntegramente a mano entre finales de septiembre y principios de octubre. La fermentación se realiza muy lentamente en depósitos de acero inoxidable. Posteriormente el vino se cría durante unos meses en barricas de roble francés de tercer paso antes de ser embotellado.

Latinia es un vino de color ámbar de gran consistencia. El perfume da notas intensas de miel, caramelo, azúcar de vainilla y clavo. En boca es equilibrado y persistente, con un final dulce que recuerda a la flor de azahar.

Ideal para acompañar ravioles fritos rellenos de ricotta con salsa de miel, es perfecto para combinar con quesos curados, postres y repostería.

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