Los vinos de Apulia están ganando cada vez más popularidad también a nivel internacional. Esto se debe principalmente al aumento cualitativo que se ha observado en los últimos años en la producción de vinos tintos y rosados a base de uvas Primitivo y Negroamaro , las dos vides tintas que representan la enología de Apulia en el mundo. En los últimos 20 años se ha producido una revolución cualitativa en los vinos de Puglia, que durante décadas se denominó "la bodega de Europa", cuando la cantidad de vino producido a expensas de la calidad.

Entre las regiones más soleadas de Italia, Puglia disfruta de un clima particularmente favorable que está fuertemente influenciado por la influencia benéfica del mar que da a los vinos frescura, estructura y equilibrio. Hoy Puglia tiene 4 DOCG.

Primitivo es la vid principal que encuentra su máxima expresión en la región de Manduria . Otras vides nativas de la región de Puglia son Susumaniello, Malvasia Nera di Lecce y Nero di Troia. Los vinos tintos de Apulia se disfrutan con platos como el cordero asado, la pasta con salchicha o con la tradicional Bombette de Apulia.

Absolutamente no deben subestimarse los excelentes vinos rosados de Apulia, producidos principalmente a partir de uvas Negroamaro y Primitivo, con una agradable frescura y facilidad para beber. Combinan muy bien con sopa de pescado o bacalao con patatas al horno y aceitunas.

Aunque los vinos más representativos de la región son los tintos y rosados, no debemos olvidar algunos vinos blancos interesantes obtenidos de uvas autóctonas como la Verdeca o el Bombino bianco, que son el acompañamiento ideal, por ejemplo, de un buen plato de orecchiette con cime. di nabo.

Salice Salentino DOC Rosso Riserva Teresa Manara 2022 Cantele

0,75 ℓ
Rebaja 10%
15,30 
por botella  (0,75 ℓ)  20,40 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 17,10 € 

Ranger Syrah with a Splash of White 2021 The Wanted

0,75 ℓ
Rebaja 12%
10,30 
por botella  (0,75 ℓ)  13,73 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 11,80 € 

Ostuni DOC Ottavianello Lamo 2022 Tenute Rubino

0,75 ℓ
Rebaja 8%
12,60 
por botella  (0,75 ℓ)  16,80 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 13,80 € 
Sólo quedan 10

Primitivo di Manduria DOP 2024 Salsedine

0,75 ℓ
Rebaja 12%
13,40 
por botella  (0,75 ℓ)  17,87 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 15,40 € 

Salento Primitivo IGT Torcicoda 2023 Tormaresca

Magnum 1,5 ℓ, Caja de madera
Rebaja 15%
36,10 
por botella  (1,5 ℓ)  24,07 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 42,50 € 
Sólo quedan 6

Puglia IGP Rosato Zinfandel Gently Crushed 2023 The Wanted

0,75 ℓ
Rebaja 12%
9,50 
por botella  (0,75 ℓ)  12,67 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 10,80 € 
Sólo quedan 9

Salento IGT Chardonnay Simera 2025 Castello Monaci

0,75 ℓ
Rebaja 16%
11 
por botella  (0,75 ℓ)  14,67 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 13,20 € 
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