Toscana

Toscana, una de las regiones vitivinícolas más prestigiosas a nivel nacional e internacional, siempre ha sido sinónimo de vinos de muy alta calidad y no es casualidad que sea la patria de productores como Marchesi Antinori, Tenuta San Guido, Biondi Santi y muchos otras empresas que han hecho historia del vino en Italia y en el mundo.
De hecho, el famoso anuncio del Gran Duque Cosme III de Medici se remonta a hace tres siglos y, en 1716, demarcó los límites de las cuatro zonas de producción más adecuadas (Chianti Classico, Carmignano, Pomino y Valdarno di Sopra), convirtiendo a Toscana en la ciudad indiscutible. Patria de las denominaciones de origen más importantes y modernas. Entre ellos, hoy encontramos Chianti, Brunello di Montalcino, Nobile di Montepulciano y Bolgheri. Precisamente en esta zona nació hace cincuenta años la famosa Sassicaia, destinada, junto con el Tignanello y otros vinos toscanos, a revolucionar las técnicas tradicionales de producción gracias a la introducción de las variedades bordelesas y al uso de la barrica. Vinos legendarios capaces de competir con los mejores vinos franceses, que por tanto se ganarán el epíteto de "supertuscanos".
La región debe su fama a los vinos tintos obtenidos de su principal variedad de uva, la Sangiovese , a menudo acompañados de otras variedades locales como Canaiolo y Ciliegiolo o de vides internacionales como Cabernet Sauvignon y Merlot. Entre las variedades de uva tintas que han encontrado un lugar de elección en la Toscana, podemos mencionar la Syrah en la zona de Cortona y Montecarlo y la Pinot Noir en las zonas preapeninas (Mugello y Casentino).
Pero si nos trasladamos a la costa del Tirreno, no podemos dejar de mencionar los vinos producidos en Bolgheri , partiendo de variedades internacionales como Cabernet Sauvignon , Cabernet Franc y Merlot , Syrah . La Maremma es, en cambio, la tierra natal del Morellino di Scansano , un famoso vino tinto toscano obtenido de la uva Sangiovese , llamada localmente Morellino .
Entre las variedades de uva blanca que componen los vinos toscanos de la Costa Tirrena, destacan el Vermentino , especialmente en Bolgheri y en la zona de Candia dei Colli Apuani , y la Ansonica (o Inzolia), muy extendida principalmente en la Maremma , pero también en la Toscana insular . la isla de Elba y la isla de Giglio .
Entre las otras variedades de uva blanca más cultivadas recordamos Trebbiano Toscano, Vernaccia di San Gimignano y Chardonnay .

Rosso di Montalcino DOC 2023 Mastrojanni

Toscana IGT Rosso Collezione Oro 2022 Piccini 1882

Brunello di Montalcino DOCG Riserva Gualto 2018 Camigliano

Bolgheri DOC Vermentino 2023 Grattamacco

Brunello di Montalcino DOCG 2019 Capanna

Carmignano DOCG Terre a Mano 2021 Fattoria di Bacchereto

Vino Spumante di Qualità Brut Metodo Classico Fèlsina

Toscana IGT Octaginta 2017 Barbanera

Suvereto DOCG I'Rennero 2019 Gualdo del Re

Chianti DOCG 2024 Villa da Filicaja

Brunello di Montalcino DOCG 2019 Croce di Mezzo

Rosso di Montalcino DOC 2023 Azienda Agricola La Torre

Toscana IGT Rosato Calipte 2024 Cecchi

Toscana IGT La Pevera 2020 Geografico

Toscana IGT Rosso dei Barbi 2023 Fattoria dei Barbi

Brunello di Montalcino DOCG Vallocchio 2020 Tenuta Fanti

Caja de madera Antinori con Pèppoli y Villa Antinori Rosso, 2 botellas de 0,75 ℓ, Caja de madera

Chianti Classico DOCG Riserva Il Campitello 2021 Monteraponi

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