Los platos picantes o muy condimentados requieren combinaciones enológicas capaces de acompañar su intensidad sin potenciar la sensación de ardor. En la cocina italiana tampoco faltan ejemplos famosos de preparaciones con gran carácter, como las penne all’arrabbiata, la ’nduja calabrese o algunos embutidos especiados del sur de Italia. A esto se suman numerosas cocinas internacionales en las que el chile y las especias son protagonistas, como la india, la tailandesa, la mexicana, la china de Sichuan y muchas tradiciones del Sudeste Asiático.

Para acompañar estos platos, se prefieren vinos aromáticos, frescos y con taninos muy suaves, a menudo también con un ligero resto de azúcar. La aromaticidad de variedades como Riesling, Gewürztraminer o Moscato ayuda a complementar las especias, mientras que acidez y frescura refrescan el paladar atenuando la sensación picante. Al mismo tiempo, los vinos con pocos taninos o ligeramente abocados evitan potenciar el ardor del chile, creando un equilibrio más armonioso entre la intensidad del plato y la suavidad del vino.

Friuli Isonzo DOC Pinot Grigio Rive Alte Dessimis 2024 Vie di Romans

Friuli Isonzo DOC Pinot Grigio Rive Alte Dessimis 2024 Vie di Romans

0,75 ℓ
30,90 €
por botella  (0,75 ℓ)  41,20 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Delle Venezie DOC Pinot Grigio 2024 Botter

Delle Venezie DOC Pinot Grigio 2024 Botter

0,75 ℓ
Rebaja por cantidad 5%
9,90 €
por botella  (0,75 ℓ)  13,20 €/ℓ
por al menos 6 botellas
 IVA e impuestos incl.
Precio ordinario: 10,50 €
Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer 2025 Blumenfeld

Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer 2025 Blumenfeld

0,75 ℓ
Rebaja 30%
11,80 €
por botella  (0,75 ℓ)  15,73 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 16,90 € 
Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Ceslar 2025 Cantina di Bolzano

Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Ceslar 2025 Cantina di Bolzano

0,75 ℓ
Rebaja 15%
12,30 €
por botella  (0,75 ℓ)  16,40 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 14,50 € 
Trentino DOC Bottega Vinai Gewürztraminer 2024 Cavit

Trentino DOC Bottega Vinai Gewürztraminer 2024 Cavit

0,75 ℓ
13 €
por botella  (0,75 ℓ)  17,33 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Valle del Rapel Gewürztraminer Reserva DO 2025 Emiliana

Valle del Rapel Gewürztraminer Reserva DO 2025 Emiliana

0,75 ℓ
Rebaja 30%
9,50 €
por botella  (0,75 ℓ)  12,67 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 13,60 € 
Se están agotando rápido
Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Flora 2023 Girlan

Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Flora 2023 Girlan

0,75 ℓ
Rebaja 5%
24 €
por botella  (0,75 ℓ)  32 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 25,30 € 
Sólo quedan 11
Pinot Grigio delle Venezie DOC 2024 Tenuta Sant'Antonio

Pinot Grigio delle Venezie DOC 2024 Tenuta Sant'Antonio

0,75 ℓ
Rebaja por cantidad 5%
14,20 €
por botella  (0,75 ℓ)  18,93 €/ℓ
por al menos 6 botellas
 IVA e impuestos incl.
Precio ordinario: 14,90 €
Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Campaner 2024 Cantina Caldaro

Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Campaner 2024 Cantina Caldaro

0,75 ℓ
17,10 €
por botella  (0,75 ℓ)  22,80 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer 2025 Cantina Terlano

Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer 2025 Cantina Terlano

0,75 ℓ
18 €
por botella  (0,75 ℓ)  24 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Se están agotando rápido
Trentino DOC Bottega Vinai Pinot Grigio 2025 Cavit

Trentino DOC Bottega Vinai Pinot Grigio 2025 Cavit

0,75 ℓ
Rebaja por cantidad 5%
9,40 €
por botella  (0,75 ℓ)  12,53 €/ℓ
por al menos 6 botellas
 IVA e impuestos incl.
Precio ordinario: 9,90 €
Trentino DOC Pinot Grigio 2025 Cantina La-Vis

Trentino DOC Pinot Grigio 2025 Cantina La-Vis

0,75 ℓ
10,50 €
por botella  (0,75 ℓ)  14 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Sólo queda 1
Alsace Réserve AOC Gewürztraminer 2023 Willm

Alsace Réserve AOC Gewürztraminer 2023 Willm

0,75 ℓ
Rebaja 9%
15,10 €
por botella  (0,75 ℓ)  20,13 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 16,70 € 
Friuli Colli Orientali DOC Pinot Grigio Ramato 2024 Le Vigne di Zamò

Friuli Colli Orientali DOC Pinot Grigio Ramato 2024 Le Vigne di Zamò

0,75 ℓ
16,80 €
por botella  (0,75 ℓ)  22,40 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Venezia DOC Pinot Grigio 2024 Castello di Roncade

Venezia DOC Pinot Grigio 2024 Castello di Roncade

0,75 ℓ
Rebaja por cantidad 5%
10,30 €
por botella  (0,75 ℓ)  13,73 €/ℓ
por al menos 6 botellas
 IVA e impuestos incl.
Precio ordinario: 10,80 €
Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Grigio Unterebner 2023 Tramin

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Grigio Unterebner 2023 Tramin

0,75 ℓ
93
Rebaja por cantidad 5%
28,90 €
por botella  (0,75 ℓ)  38,53 €/ℓ
por al menos 6 botellas
 IVA e impuestos incl.
Precio ordinario: 30,50 €
Moscato d'Asti DOCG Zagara 2024 Marchesi di Barolo

Moscato d'Asti DOCG Zagara 2024 Marchesi di Barolo

0,75 ℓ
14,80 €
por botella  (0,75 ℓ)  19,73 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Aimè 2024 Girlan

Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Aimè 2024 Girlan

0,75 ℓ
15,40 €
por botella  (0,75 ℓ)  20,53 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Sólo quedan 3
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