El mundo de las tapas y los aperitivos de verano se basa en la variedad, requiriendo vinos versátiles capaces de acompañar una secuencia de sabores heterogéneos. La cocina para compartir, típica de la temporada cálida, va desde la sapidez de los fritos hasta la frescura de los marinados, lo que hace necesario un maridaje que privilegie la acidez y la persistencia mineral para limpiar constantemente el paladar.

Para propuestas a base de pescado o verduras, un Vermentino o un Sauvignon Blanc aportan la viveza necesaria. Si las tapas incluyen embutidos o quesos, un Rosato del Salento garantiza el cuerpo adecuado sin resultar pesado. La opción más versátil siguen siendo los espumosos, Metodo Classico o un Prosecco Superiore, cuyo burbujeo actúa como puente ideal entre la diferente intensidad de los bocados, asegurando armonía y frescura en cada mordisco.

Franciacorta DOCG Brut Milledì Millesimato 2022 Ferghettina

Franciacorta DOCG Brut Milledì Millesimato 2022 Ferghettina

Magnum 1,5 ℓ, Con estuche
73,90 €
por botella  (1,5 ℓ)  49,27 €/ℓ
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Franciacorta Brut Nature DOCG Enrico Gatti

Franciacorta Brut Nature DOCG Enrico Gatti

0,75 ℓ
30,60 €
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Franciacorta DOCG Brut Francesco I Uberti

Franciacorta DOCG Brut Francesco I Uberti

0,75 ℓ
90
28,90 €
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Franciacorta DOCG Brut Lovera

Franciacorta DOCG Brut Lovera

0,75 ℓ
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Champagne AOC Brut Nature Vranken

Champagne AOC Brut Nature Vranken

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Prosecco Brut Rosé DOC 2025 Bosco del Merlo

Prosecco Brut Rosé DOC 2025 Bosco del Merlo

0,75 ℓ
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por botella  (0,75 ℓ)  16,40 €/ℓ
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Etna DOC Bianco Arrigo 2024 Neri

Etna DOC Bianco Arrigo 2024 Neri

0,75 ℓ
93
Rebaja 12%
21,80 €
por botella  (0,75 ℓ)  29,07 €/ℓ
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Etna Bianco DOC 2025 Benanti

Etna Bianco DOC 2025 Benanti

0,75 ℓ
22 €
por botella  (0,75 ℓ)  29,33 €/ℓ
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Champagne AOC Extra Brut B16 2016 Bollinger

Champagne AOC Extra Brut B16 2016 Bollinger

0,75 ℓ, Con estuche
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152 €
por botella  (0,75 ℓ)  202,67 €/ℓ
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Champagne AOC Brut Blanc de Noirs Apanage Pommery

Champagne AOC Brut Blanc de Noirs Apanage Pommery

0,75 ℓ, Con estuche
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56 €
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Champagne AOC Grand Cru Ambonnay Brut Nature 2021 Marguet

Champagne AOC Grand Cru Ambonnay Brut Nature 2021 Marguet

0,75 ℓ
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87,90 €
por botella  (0,75 ℓ)  117,20 €/ℓ
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Etna Bianco DOC 2024 Tenute Mannino

Etna Bianco DOC 2024 Tenute Mannino

0,75 ℓ
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17,70 €
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Champagne AOC Extra Brut Blanc de Blancs Chemin de Reims Chartogne-Taillet

Champagne AOC Extra Brut Blanc de Blancs Chemin de Reims Chartogne-Taillet

0,75 ℓ
94
143 €
por botella  (0,75 ℓ)  190,67 €/ℓ
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Champagne AOC Brut Vintage 2011 Krug

Champagne AOC Brut Vintage 2011 Krug

0,75 ℓ, Con estuche
98
436 €
por botella  (0,75 ℓ)  581,33 €/ℓ
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Fiano di Avellino DOCG 2024 Terredora

Fiano di Avellino DOCG 2024 Terredora

0,75 ℓ
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Champagne AOC Grand Brut Perrier Jouët

Champagne AOC Grand Brut Perrier Jouët

Magnum 1,5 ℓ, Con estuche
92
91
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Etna DOC Bianco Lenza di Munti 720 m s.l.m. 2025 Nicosia

Etna DOC Bianco Lenza di Munti 720 m s.l.m. 2025 Nicosia

0,75 ℓ
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14,80 €
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Franciacorta DOCG Brut Satèn Montina

Franciacorta DOCG Brut Satèn Montina

0,75 ℓ
92
91
91
24,80 €
por botella  (0,75 ℓ)  33,07 €/ℓ
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