El maridaje entre fritura mixta y burbujeante es una elección funcional y placentera. Incluso la fritura mejor hecha deja una natural untuosidad en el paladar que requiere un vino capaz de limpiar la boca. En Italia, un Trentodoc o un Franciacorta son ideales: su acidez y finas burbujas contrarrestan la grasa del rebozado y dejan una sensación de frescura que invita a seguir disfrutando.

En Francia, el Champagne cumple la misma función con gran elegancia. Un Blanc de Blancs, elaborado solo con uvas Chardonnay, es especialmente indicado por su mineralidad y notas cítricas, que armonizan perfectamente con pescados blancos y mariscos. En ambos casos, servir el vino bien frío garantiza ese contraste térmico que hace la comida ligera e ideal para los días de verano.

Para quienes prefieren los vinos tranquilos, un blanco salino y mediterráneo como el Vermentino di Gallura o un Lugana representa la alternativa perfecta, gracias a una acidez vivaz que equilibra la salinidad marina y el dorado de la fritura. En cualquier caso, servir el vino bien frío garantiza ese contraste térmico que convierte la comida en ligera e ideal para los días estivales.

Rías Baixas DO Albariño 2025 Martín Códax

Rías Baixas DO Albariño 2025 Martín Códax

0,75 ℓ
Rebaja 10%
13,30 €
por botella  (0,75 ℓ)  17,73 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 14,90 € 
Rias Baixas DO Albariño A Cesteira 2024 Bodegas Fulcro

Rias Baixas DO Albariño A Cesteira 2024 Bodegas Fulcro

0,75 ℓ
Rebaja 5%
32,40 €
por botella  (0,75 ℓ)  43,20 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 34,20 € 
Sólo quedan 6
Bolgheri DOC Campo al Mare Vermentino 2025 Ambrogio e Giovanni Folonari

Bolgheri DOC Campo al Mare Vermentino 2025 Ambrogio e Giovanni Folonari

0,75 ℓ
15,40 €
por botella  (0,75 ℓ)  20,53 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Vermentino di Sardegna DOC Giunco 2025 Mesa

Vermentino di Sardegna DOC Giunco 2025 Mesa

0,75 ℓ
13 €
por botella  (0,75 ℓ)  17,33 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Se están agotando rápido
Basilicata Falanghina IGT Vulcanico 2024 Paternoster

Basilicata Falanghina IGT Vulcanico 2024 Paternoster

0,75 ℓ
Rebaja 10%
11,40 €
por botella  (0,75 ℓ)  15,20 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 12,70 € 
Uruguay Albariño Reserva 2024 Bodega Garzón

Uruguay Albariño Reserva 2024 Bodega Garzón

0,75 ℓ
21 €
por botella  (0,75 ℓ)  28 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Bolgheri DOC Vermentino 2023 Grattamacco

Bolgheri DOC Vermentino 2023 Grattamacco

0,75 ℓ
93
Rebaja 10%
45,80 €
por botella  (0,75 ℓ)  61,07 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 50,90 € 
Sólo quedan 3
Colli di Luni DOC Vermentino Numero Chiuso 2023 Lunae

Colli di Luni DOC Vermentino Numero Chiuso 2023 Lunae

0,75 ℓ
40,20 €
por botella  (0,75 ℓ)  53,60 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Sólo quedan 5
Fiano di Avellino DOCG Morandi 2022 Feudi di San Gregorio

Fiano di Avellino DOCG Morandi 2022 Feudi di San Gregorio

0,75 ℓ
35,80 €
por botella  (0,75 ℓ)  47,73 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Sólo quedan 6
Vermentino di Sardegna DOC 2025 Piero Mancini

Vermentino di Sardegna DOC 2025 Piero Mancini

0,75 ℓ
Rebaja por cantidad 5%
9,10 €
por botella  (0,75 ℓ)  12,13 €/ℓ
por al menos 6 botellas
 IVA e impuestos incl.
Precio ordinario: 9,60 €
Maremma Toscana DOC Vermentino Belguardo 2025 Marchesi Mazzei

Maremma Toscana DOC Vermentino Belguardo 2025 Marchesi Mazzei

0,75 ℓ
Rebaja por cantidad 5%
13,20 €
por botella  (0,75 ℓ)  17,60 €/ℓ
por al menos 6 botellas
 IVA e impuestos incl.
Precio ordinario: 13,90 €
Vermentino di Gallura DOCG Petrizza 2025 Masone Mannu

Vermentino di Gallura DOCG Petrizza 2025 Masone Mannu

0,75 ℓ
Rebaja por cantidad 5%
15,20 €
por botella  (0,75 ℓ)  20,27 €/ℓ
por al menos 6 botellas
 IVA e impuestos incl.
Precio ordinario: 16 €
Vermentino di Sardegna DOC Opale 2025 Mesa

Vermentino di Sardegna DOC Opale 2025 Mesa

0,75 ℓ
22,70 €
por botella  (0,75 ℓ)  30,27 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Se están agotando rápido
Fiano di Avellino DOCG Riserva Brancato 2024 Tenuta Cavalier Pepe

Fiano di Avellino DOCG Riserva Brancato 2024 Tenuta Cavalier Pepe

0,75 ℓ
Rebaja 20%
15,50 €
por botella  (0,75 ℓ)  20,67 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 19,40 € 
Bolgheri DOC Vermentino Solosole 2025 Poggio al Tesoro

Bolgheri DOC Vermentino Solosole 2025 Poggio al Tesoro

0,75 ℓ
Rebaja 8%
18,80 €
por botella  (0,75 ℓ)  25,07 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 20,50 € 
Se están agotando rápido
Vermentino di Gallura Superiore DOCG Monteoro 2025 Sella & Mosca

Vermentino di Gallura Superiore DOCG Monteoro 2025 Sella & Mosca

0,75 ℓ
Rebaja por cantidad 5%
13,10 €
por botella  (0,75 ℓ)  17,47 €/ℓ
por al menos 6 botellas
 IVA e impuestos incl.
Precio ordinario: 13,80 €
Fiano di Avellino DOCG Sacconi 2021 Feudi di San Gregorio

Fiano di Avellino DOCG Sacconi 2021 Feudi di San Gregorio

0,75 ℓ
34,90 €
por botella  (0,75 ℓ)  46,53 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Sólo quedan 4
Rias Baixas DO Albariño Balado 2024 Zarate

Rias Baixas DO Albariño Balado 2024 Zarate

0,75 ℓ
52 €
por botella  (0,75 ℓ)  69,33 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Sólo quedan 7
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