El maridaje entre fritura mixta y burbujeante es una elección funcional y placentera. Incluso la fritura mejor hecha deja una natural untuosidad en el paladar que requiere un vino capaz de limpiar la boca. En Italia, un Trentodoc o un Franciacorta son ideales: su acidez y finas burbujas contrarrestan la grasa del rebozado y dejan una sensación de frescura que invita a seguir disfrutando.

En Francia, el Champagne cumple la misma función con gran elegancia. Un Blanc de Blancs, elaborado solo con uvas Chardonnay, es especialmente indicado por su mineralidad y notas cítricas, que armonizan perfectamente con pescados blancos y mariscos. En ambos casos, servir el vino bien frío garantiza ese contraste térmico que hace la comida ligera e ideal para los días de verano.

Para quienes prefieren los vinos tranquilos, un blanco salino y mediterráneo como el Vermentino di Gallura o un Lugana representa la alternativa perfecta, gracias a una acidez vivaz que equilibra la salinidad marina y el dorado de la fritura. En cualquier caso, servir el vino bien frío garantiza ese contraste térmico que convierte la comida en ligera e ideal para los días estivales.

Champagne AOC Brut Esprit Baron-Fuenté

Champagne AOC Brut Esprit Baron-Fuenté

0,75 ℓ
92
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33,20 €
por botella  (0,75 ℓ)  44,27 €/ℓ
por al menos 6 botellas
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Precio ordinario: 34,90 €
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Champagne Brut AOC Prestige Rosé Taittinger

Champagne Brut AOC Prestige Rosé Taittinger

0,75 ℓ
92
92
61 €
por botella  (0,75 ℓ)  81,33 €/ℓ
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Champagne AOC Brut Impérial Moët & Chandon

Champagne AOC Brut Impérial Moët & Chandon

0,75 ℓ, Con estuche
91
90
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39,90 €
por botella  (0,75 ℓ)  53,20 €/ℓ
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Champagne AOC Brut Yellow Label Veuve Clicquot

Champagne AOC Brut Yellow Label Veuve Clicquot

0,75 ℓ, Con estuche
91
91
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por botella  (0,75 ℓ)  57,20 €/ℓ
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Champagne AOC Premier Cru Brut Carte d'Or Blondel

Champagne AOC Premier Cru Brut Carte d'Or Blondel

0,75 ℓ
Rebaja por cantidad 5%
40,80 €
por botella  (0,75 ℓ)  54,40 €/ℓ
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Precio ordinario: 42,90 €
Champagne AOC Brut Le Réserve Billecart-Salmon

Champagne AOC Brut Le Réserve Billecart-Salmon

0,75 ℓ
Rebaja 5%
54 €
por botella  (0,75 ℓ)  72 €/ℓ
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Precio más bajo: 57 € 
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Champagne AOC Cuvée Réservée Rosé Brut Léon Launois

Champagne AOC Cuvée Réservée Rosé Brut Léon Launois

0,75 ℓ
Rebaja por cantidad 5%
32,80 €
por botella  (0,75 ℓ)  43,73 €/ℓ
por al menos 6 botellas
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Champagne AOC Réserve Brut Blanc de Blancs Grand Cru Saintgybryen

Champagne AOC Réserve Brut Blanc de Blancs Grand Cru Saintgybryen

0,75 ℓ
45 €
por botella  (0,75 ℓ)  60 €/ℓ
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Champagne AOC Blanc de Blancs Premier Cru Brut 2015 Blondel

Champagne AOC Blanc de Blancs Premier Cru Brut 2015 Blondel

0,75 ℓ
Rebaja por cantidad 5%
56,90 €
por botella  (0,75 ℓ)  75,87 €/ℓ
por al menos 6 botellas
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Precio ordinario: 59,90 €
Champagne AOC Brut Cordon Rouge G.H. Mumm

Champagne AOC Brut Cordon Rouge G.H. Mumm

0,75 ℓ
Rebaja 5%
39,50 €
por botella  (0,75 ℓ)  52,67 €/ℓ
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Precio más bajo: 41,60 € 
Champagne AOC Brut Réserve Pol Roger

Champagne AOC Brut Réserve Pol Roger

0,75 ℓ, Con estuche
91
90
54 €
por botella  (0,75 ℓ)  72 €/ℓ
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Champagne AOC Brut Reflet Marquis de Pomereuil

Champagne AOC Brut Reflet Marquis de Pomereuil

0,75 ℓ
Rebaja 35%
25,90 €
por botella  (0,75 ℓ)  34,53 €/ℓ
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Precio más bajo: 40,10 € 
Champagne AOC Brut Réserve Pol Roger

Champagne AOC Brut Réserve Pol Roger

0,75 ℓ
91
90
52,90 €
por botella  (0,75 ℓ)  70,53 €/ℓ
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Champagne Brut Blanc de Blancs Chouilly Grand Cru AOC Coste Beert Pierre Legras

Champagne Brut Blanc de Blancs Chouilly Grand Cru AOC Coste Beert Pierre Legras

0,75 ℓ
91
90
Rebaja 10%
45 €
por botella  (0,75 ℓ)  60 €/ℓ
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Champagne Brut AOC Réserve Palmer & Co

Champagne Brut AOC Réserve Palmer & Co

0,75 ℓ
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Champagne AOC Premier Cru Blanc de Blancs Blondel

Champagne AOC Premier Cru Blanc de Blancs Blondel

0,75 ℓ
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Champagne AOC Brut Rosé Bollinger

Champagne AOC Brut Rosé Bollinger

0,75 ℓ
90
90 €
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Champagne Brut AOC Cordon Bleu De Venoge

Champagne Brut AOC Cordon Bleu De Venoge

0,75 ℓ, Con estuche
91
91
Rebaja 18%
39,50 €
por botella  (0,75 ℓ)  52,67 €/ℓ
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Precio más bajo: 48,30 € 
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