El encuentro entre el rigor de la cocina nipona y la efervescencia de los grandes espumosos europeos representa una de las cumbres más altas de la degustación contemporánea. El secreto de este éxito reside en la capacidad de las burbujas de actuar como un equilibrante natural: el dióxido de carbono y la acidez limpian instantáneamente el paladar de la untuosidad del pescado crudo—en especial el atún y el salmón—mientras que la sapidez del vino se entrelaza con las notas yodadas de las algas y la soja.

En Italia, Franciacorta Dosaggio Zero es el compañero ideal para el sashimi y los mariscos gracias a su pureza mineral, mientras que un Trentodoc Rosé acompaña con elegancia los uramaki más estructurados o ligeramente picantes.

En Francia, el Champagne Blanc de Blancs es la elección predilecta: su delicadeza cítrica realza el pescado blanco y los nigiri más delicados. Si el menú incluye tempura o salsas ricas, un Champagne Extra Brut aporta la complejidad necesaria para equilibrar el frito, transformando cada degustación en una experiencia gourmet refinada y dinámica.

Franciacorta DOCG Brut Milledì Millesimato 2022 Ferghettina

Franciacorta DOCG Brut Milledì Millesimato 2022 Ferghettina

Magnum 1,5 ℓ, Con estuche
Rebaja 6%
67,50 €
por botella  (1,5 ℓ)  45 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 72,50 € 
Sólo quedan 2
Franciacorta DOCG Brut Race Ducati Corse Contadi Castaldi

Franciacorta DOCG Brut Race Ducati Corse Contadi Castaldi

Magnum 1,5 ℓ, Con estuche
90
90
Rebaja 5%
49,40 €
por botella  (1,5 ℓ)  32,93 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 52 € 
Franciacorta DOCG Brut Rosé '61 Berlucchi

Franciacorta DOCG Brut Rosé '61 Berlucchi

Magnum 1,5 ℓ, Con estuche
Rebaja 5%
57 €
por botella  (1,5 ℓ)  38 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 60 € 
Sólo quedan 11
Franciacorta Riserva Extra Brut DOCG Millesimato Quintessence 2015 Antica Fratta

Franciacorta Riserva Extra Brut DOCG Millesimato Quintessence 2015 Antica Fratta

0,75 ℓ
Rebaja 5%
49,90 €
por botella  (0,75 ℓ)  66,53 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 52,90 € 
Sólo quedan 8
Franciacorta DOCG Extra Brut Lo Sparviere

Franciacorta DOCG Extra Brut Lo Sparviere

0,75 ℓ
Rebaja 5%
26,60 €
por botella  (0,75 ℓ)  35,47 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 28 € 
Franciacorta DOCG Riserva Dosaggio Zero Casa delle Colonne Zero 2015 Berlucchi

Franciacorta DOCG Riserva Dosaggio Zero Casa delle Colonne Zero 2015 Berlucchi

0,75 ℓ, Con estuche
Rebaja 15%
61,90 €
por botella  (0,75 ℓ)  82,53 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 72,90 € 
Sólo quedan 5
Franciacorta DOCG Brut Marchese di Lamosa

Franciacorta DOCG Brut Marchese di Lamosa

0,75 ℓ
Rebaja 15%
16,90 €
por botella  (0,75 ℓ)  22,53 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 19,90 € 
Sólo quedan 4
Franciacorta DOCG Brut Santa Lucia

Franciacorta DOCG Brut Santa Lucia

0,75 ℓ
Rebaja 10%
24,20 €
por botella  (0,75 ℓ)  32,27 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 26,90 € 
Franciacorta DOCG Brut Rosé Santa Lucia

Franciacorta DOCG Brut Rosé Santa Lucia

0,75 ℓ
Rebaja 9%
27,20 €
por botella  (0,75 ℓ)  36,27 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 30,20 € 
Franciacorta DOCG Brut Blanc de Blancs Grand Cuvée Monogram

Franciacorta DOCG Brut Blanc de Blancs Grand Cuvée Monogram

Magnum 1,5 ℓ, Con estuche
91
92
Rebaja 15%
49,30 €
por botella  (1,5 ℓ)  32,87 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 58 € 
Sólo quedan 5
Franciacorta DOCG Cuvée Imperiale Berlucchi

Franciacorta DOCG Cuvée Imperiale Berlucchi

0,75 ℓ, Con estuche
Rebaja 5%
18,80 €
por botella  (0,75 ℓ)  25,07 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 19,90 € 

Trilogía Alma Assemblage de Bellavista, 3 botellas de 0,75 ℓ, Preciosa caja de cartón
Trilogía Alma Assemblage de Bellavista
Rebaja 16%
113 €
por caja  (3x0,75 ℓ)  50,22 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 135 € 
Envío gratuito
Trento DOC Brut Cesarini Sforza

Trento DOC Brut Cesarini Sforza

0,75 ℓ
90
90
91
16,30 €
por botella  (0,75 ℓ)  21,73 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Se están agotando rápido
Franciacorta DOCG Brut Satèn '61 Berlucchi

Franciacorta DOCG Brut Satèn '61 Berlucchi

Magnum 1,5 ℓ, Con estuche
54,50 €
por botella  (1,5 ℓ)  36,33 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Sólo quedan 11
Trento DOC Brut Cuvée 601 Concilio

Trento DOC Brut Cuvée 601 Concilio

0,75 ℓ
19,60 €
por botella  (0,75 ℓ)  26,13 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Se están agotando rápido
Trento DOC Brut Rosé Cuvée 601 Concilio

Trento DOC Brut Rosé Cuvée 601 Concilio

0,75 ℓ
22,70 €
por botella  (0,75 ℓ)  30,27 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Trento DOC Perlé 2018 Ferrari

Trento DOC Perlé 2018 Ferrari

0,75 ℓ, Caja de lata
76,90 €
por pieza  (0,75 ℓ)  102,53 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Envío gratuito
Franciacorta DOCG Millesimato Brut Noir Ziliani C 2019 Chiara Ziliani

Franciacorta DOCG Millesimato Brut Noir Ziliani C 2019 Chiara Ziliani

0,75 ℓ
30,10 €
por botella  (0,75 ℓ)  40,13 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
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